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- 2016-12-21 发布于贵州
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无锡餐饮创业项目承包方案;迎合饮食新天地
无锡市绿禾餐饮实业有限公司是一家拥有在职员工数百名,下属经营几十家大中型企业单位的饭堂,专业从事膳食托管、营养配餐和物流配送的服务管理公司。
公司经过多年的求真、务实、拼搏、探索和发展,打破传统的食堂经营管理方式,在珠江三角洲地区建立具有规范化管理、标准化服务、连锁经营的管理网络,专业解决食堂的各种琐碎事务,实行现代化的膳食管理。
采购配送原料工作上
——采购成本低廉 公司与有关肉类、蔬果类、副食类原料的生产或销售基地建立良好的合作关系,能在采购价格上获得一定的优势,减少了原料批发的中间环节,确保供应渠道长期稳定。
——原料安全卫生 公司所有食品原料均直接采购于厂家及生产基地,我们对所有供应商均经过严格的审核程序,要求供应商定期与不定期将产品送至食品检测机构进行检测,更大程度上保证原料的卫生安全,杜绝有毒原料的流入。
——半成品自加工 公司根据发展需要,增扩仓库。新增现代化的仪器设备、设施,弥补了原物流配送的不足,扩大了物流配送的各项范围。先进设备的引进,生产实行自动化,从根本上减少了大量的人力物力进而降低运作成本,具有强大的肉品、面食、蔬菜的半成品批量加工能力。
——物流配送及时 公司设立物流配送中心,饭堂所有使用原材料均通过物流配送中心配送,同时通过“量体裁衣”式的设计,制定出以客户为导向,低成本、高效率的物流配送方案,采用
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