1全球化、旅游业与住宿业方案.pptVIP

全球化、旅游业与住宿业 第一章 国际竞争国内化 国内竞争国际化 旅游企业的竞争 就是企业经营管理人员素质的竞争 一、全球化与商界 Hospitality 饭店业 1、疆界的消失 消费关注的重点： 国际——质量、价格、设计、价值、吸引力 疆界消失的推动因素——沟通 国际旅游的发展 信息的自由流动 公司全心全意的为重点市场的顾客服务 全球化与商界 2、全球环境下的旅游业 3、界定跨国饭店公司 优势： 能够建立全球市场营销和购买网络 拥有良好的专业技能满足现有和潜在顾客的需求，特别是就产品质量、价格和一贯的服务方式。 质量是决定竞争力的最重要的变量 树立强大的品牌形象和质量控制 二、旅游业 旅游业对经济、教育、媒体、生活质量等的推动作用。 旅游业是全世界近30年来最稳定的持续增长的产业之一，而且国际旅游业的持续发展前景也似乎很乐观。 1、规模与增长 假设旅游业是一个国家，那么其国民生产总值（GNP）位居世界第四位。政府政策的影响起到了较大的作用。 二、旅游业 2、地理分布 发达国家是游客量最大的饭店国。 欧洲是世界主要的地区性旅游目的地。 1980-1992年间，发展最快的市场：澳大利亚、香港、韩国、泰国。原因有： 新航线的开通、大量投资兴建国际水准的饭店、提供一揽子旅游和住宿服务、市场和促销活动的增多、政府旅游政策的放宽。