第十章表面现象..docVIP

第十章 表面现象 一、主要概念 分散度，比表面，表面与界面，表面张力与影响因素，表面功，比表面吉布斯函数，润湿，沾湿，浸湿，铺展，润湿角，附加压力，毛细现象，亚稳状态与新相生成，过饱和现象、过热、过冷现象及其解释，吸附，吸附质，吸附剂，化学吸附，物理吸附，(平衡)吸附量，单分子层吸附理论，覆盖度，吸附系数，表面过剩，正吸附与负吸附，表面活性剂，临界胶束浓度，表面活性剂的去污(润湿变不润湿，乳化)和助磨作用原理。 二、主要公式 1．比表面as =As / V 或 as =As / m 2．表面功与表面张力 ????????????Wr? = dG =(F/2l) dAs = ? d As (T，p，N 一定) ???????????? = F/2l = (?Wr / dAs )T，p，N = (?G/? As) T,，p，N 3. 高度分散系统的热力学方程 dG = -SdT + Vdp +ΣμB dnB + ? d As 4. 润湿与杨氏(Young)方程 ?s-g = ?s-l + ?g-l cosθ ， θ-润湿角 铺展系数(spreading coefficient): s = ?s-g - ?s-l - ?g-l 当θ90，s 0，不润湿；当θ≥0，s ≤0，润湿；当θ→0，s≤0，铺展。 5. 弯