第5章表面活性剂汇总.ppt

第5章 表面活性剂 Surfactant 5.1 概述 1、表面活性剂的概念 表面活性剂：是指那些具有很强表面活性、能使溶剂的表面张力显著下降的物质。 （1）表面活性剂分子 常见的亲油基 Hydrophobic Grougs： (1) Straight-chain, long alkyl groups (C8-C20) (2) Branched-chain, long alkyl groups (C8-C20) (3) Long-chain (C8-C15) alkylbenzene residues(R-C6H4-) (4) Alky1naphthalene residues (C3 and greater-length alkyl groups)(R-C10H8-) (5) High-molecular-weight propylene oxide polymers (6) Lignin(木质素) derivatives (7) Poly-siloxane groups (8) Perfluorocarbon and partially fluorinated chains （b）链烯基（Alkenyl)——有双键，易诱导极化。亲水性高于同碳原子数的烷基。 例如，硬脂酸与 油酸（9-十八烯酸 oleic acid）， CH3(CH2)7CH=CH(CH2