第九章 本量利案例分析.docxVIP

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案例一:酒店业务分析 G公司拥有和经营一个度假村。该度假村包括客房部、一个商务中心、一个餐厅和健身房。该度假村编制了一份详细的全年营业旺季的预算。全年营业旺季历时20周,其中高峰期为8周。客房部拥有80个单人房和40个双人房,双人房的收费为单人房收费的1.5倍。  有关预测资料如下:  (1)客房部:单人房每日变动成本为26元,双人房每日变动成本为35元。客房部固定成本为713 000元。  (2)健身房:住客每人每天收费4元,散客每人每天收费10元。健身设施的固定成本为54 000元。  (3)餐厅:平均每个客人给餐厅每天带来3元的贡献边际。固定成本为25 000元。  (4)商务中心:出租商务中心可增加贡献边际总额40 000元。商务客人的估计数已包括在其他方面的预计中。  (5)预订情况:营业高峰期客房部所有房间都已被预订。在其余12周,双人房客满率为60%,单从房客满率为70%。散客每天为50人。  假定所有的住客和散客都使用健身设施和在餐厅用餐。假定双人房每次均同时住两个人。  要求:  1.如果客房部确定的目标利润为300 000元,那么每间单人房和双人房的收费各应为多少?  2.客房部达到保本点时,单人房和双人房的最低收费各应为多少?  3.如果客房部利润为300 000元,那么度假村全年总利润可达到多少?   分析:  1.首先要确定业务量总数。本例业务量总数是20周全部房间的租房天数和20周全部房间的住客人次。 表8-3业务量总数的确定客满率租房天数住客人次单人房100%(7×8×80×100%) 4 4804 480(80间)70%(7×12×80×70%) 4 7044 7049 1849 184双人房100%(7×8×40×100%) 2 240 (×2)4 480(40间)60%(7×12×40×60%) 2 016 (×2)4 0324 2568 512总计17 696 因为,利润=总收入-变动成本-固定成本 则, 总收入=变动成本+固定成本+利润=(9 184×26+4 256×35)+713 000+300 000=387 744+713 000+300 000=1 400 744(元)  设单人房每天收费为x,则双人房收费为1.5x。  则  9 184x+4 256×1.5x=1 400 744  单人房每天收费:x=1 400 744÷15 568=90(元)  双人房每天收费: 90×1.5=135(元)  2.保本点收费,即最低收费。  保本时,保本收入=变动成本+固定成本=387 744+713 000=1 100 744(元)  则  9 184x+4 256×1.5x=1 100 744  单人房最低每天收费:x=1 100 744÷15 568=71(元)  双人房最低每天收费: 71×1.5=107(元)  3.散客人次=50×7×20=7 000(人次)  (1)客房利润      300 000  (2)健身房利润收入:住客4×17 696   70 784  散客10×7 000 70 000  收入合计 140 784 固定成本54 000利润   86 784  (3)餐厅利润  贡献边际(17 696+7 000)×3  74 088 固定成本25 000 利润  49 088  (4)商务中心利润  贡献边际  40 000  总利润 (300 000+86 784+40 000+49088) 475 872 案例二:医院业务分析 一家提供专门护理服务的私立医院,其组织分为不同的独立核算自负盈亏的部门。其中,老年科20×1年的有关资料详列如下。该部门正考虑在20×2年作出扩展计划。  在20×1年,老年科提供护理服务的收费是每天225元,老年科全年收入为4 500 000元。在每一年年初时,租用的床位数目,即床位容量,是要经过协商而确定的。而根据协议,该年度有60张床提供一年365天的服务。经营该部门的成本包括变动成本、固定成本及直接员工成本。变动成本如食物及洗衣,是按住院天数计算的。固定成本如保安、行政、租金等,则按床位容量计算(20×1年60张床),直接员工成本是依照不同的住院天数所规定的员工人数而定。以下列示20×1年老年科的变动成本、固定成本和员工成本的数据:  变动成本(按住院天数)  食物 675 000元  洗衣 225 000元 其他 600 000元 合计 1 500 000元 固定成本(按床位容量)  保安 75 000元  行政 975 000元 租金 1 125 000元 合计 2 175 000元 员工成本 每一专科招聘自己的主任、护士及助理。老年科所需员工人数如下: 表8-4老年科所需员工人数住院天数主任护士助理21 000天以下4

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