2017高考生物一轮复习第3单元细胞的能量供应和利用第1讲酶和ATP课件方案.ppt

(1)步骤1应选择________________(填“H2O2溶液”或“淀粉溶液”)作为反应底物。 (2)步骤2加入的是含________________酶的溶液；步骤3乙组C、D两试管的水浴温度应控制在__________℃。 (3)请完善步骤4的操作：________________。 (4)步骤5应选用________________(填“碘液”或“带火星的木条”)进行检测。 解析　(1)本实验自变量是温度，而温度会影响过氧化氢的分解，所以，步骤1中的底物应选择淀粉溶液。(2)步骤2应加入的是含唾液淀粉酶的溶液。甲组的温度为9℃，温度较低，丙组的温度为65℃，温度较高，所以乙组温度应设置为唾液淀粉酶的最适温度，即在35－40℃范围内。(3)在每组的两支试管中分别加入底物和酶溶液保温一段时间后，应将每组两支试管中的溶液混合，然后在对应温度下保温。(4)因所用底物为淀粉，而淀粉遇碘会变蓝，所以，检测时应加入碘液。 答案　(1)淀粉溶液 (2)(唾液)淀粉　35～40 (3)每组的两支试管的溶液混合 (4)碘液 【技法提炼】　探究性实验的设计思路 1．探究性实验概述 探究性实验是实验者在不知晓实验结果的前提下，通过自己进行实验完成的探究活动。实验的目的是探究研究对象的未知属性、特征及与其他因素的关系。因为实验的结果及结论都是未知的，故需要对探究问题作出假设。 (3)设置对照实验，