西北师范大旅游管理专业课程教学大纲.docVIP

西北师范大学旅游管理专业课程教学大纲 旅行社经营管理 说明 （一）课程性质 本课程的理论源于旅行社经营管理实践，旨在探讨和总结的国内外各类旅行社经营管理的基本规律，服务与指导管理实践。 旅行社是旅游活动的组织者，它与旅游饭店、旅游交通部门统称为旅游业的三大支柱。因此，旅行社管理的系统研究成为旅游管理学科体系研究的一项重点内容。旅行社经营管理是旅游学科体系的重要组成部分，它是旅游管理学的一门核心课程。 （二）教学目的 通过学习和训练，使学生树立正确的旅游管理思想，形成现代旅游管理理念；掌握旅行社的组织建设、产品开发、促销和销售管理、接待管理、财务管理和信息管理的基本知识；掌握旅行社设立与申报、组织管理、日常业务运作和业务管理等基本能力；通过学习和养成训练，使学生具备旅游管理的基本素质和实际操作水平，能够胜任旅行社管理工作，成为高素质的旅行社经营与管理的专门人才。 （三）教学内容和基本要求 通过本课程的学习，使学生掌握旅行社的业务范围、旅行社设立的条件和基本因素、旅行社分工体系和分类制度、旅行社的组建形式和组织设计、旅行社的产品开发、旅行社的销售管理、旅行社的促销管理、旅行社的接待管理和旅行社的财务管理等基本理论；懂得旅行社业务运作方式和业务管理的策略与方法，能够运用所学的理论知识设计和分析旅行社产品，对旅行社的经营管理进行分析和评价，形成旅行社日常业务运作和业务管理等基本能力；认