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- 2016-12-22 发布于湖南
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前厅部各岗位职责
前厅主管岗位职责 上级: 下级:前厅领班
岗位职责:
1、 接受和完成客务部经理下达的目标和任务,并以各种形式经常和及时汇报完成工作情况;
2、 做到合理分派工作,充分调动员工的积极性、主动性、创造性、更好地完成工作;
3、 向各领班布置工作,并保证各项工作的顺利实施;
4、 善于倾听和吸收员工意见,并及时向客务部经理反映;
5、 时刻维护酒店的形象和利益;
6、 有责任保证前厅各部位卫生;
7、 督导前台接待处与结账处保持良好的合作关系;
8、 在员工中起良好的表率及榜样作用;
9、 经常对各班组进行巡视检查,保持工作标准;
10、 严格执行酒店的各项规章制度;
11、 重视前厅服务标准招待情况并保证每位员工知晓;
12、 随时保证员工的仪表、仪容规范;
13、 保证员工知晓安全、消防规定;
14、 保证前厅员工为宾客提供高效率的服务和优质的服务产品;
15、 及时发现前厅各岗出现的问题,并能及时准确的解决问题;
16、 前厅各岗月、季度总结。
前台领班岗位职责
一岗位名称:前台领班
二直接上级:前厅
三直接下级:接待员(含商务楼层)
四岗位职责:
1、参加由前厅召开的每周工作例会。
2、主持召开分管班组的班会及班后会,工作指令上传下达。
3、统计分管班组每月营业收入、预算报前厅主管审阅,控制班组月度费用。
4、负责分派所分管班组员工的具体工作。
5、负责所分管班组员工的排班。
6、负责所分管班组员工的考勤考核和评估。
7、负责对跟班的新员工进行现场指导。
8、做好与其它班组的横向沟通及分管班组内部的沟通协调。
9、处理当班员工工作中遇到的问题,向前厅主管汇报。
10、检查所分管班组员工的服务质量及仪表仪容,确保员工按工作要求及标准为宾客服务。
11、掌握客情及预订资料,检查落实当日抵店的团队及重要宾客接待工作的准备情况。
12、督促分管班组员工履行卫生值日工作,确保环境整洁。
13、参与编写所分管岗点培训教案,协助前厅主管进行培训。
14、协助主管修正分管班组的规章制度,完善操作程序。
15、检查督促员工严格执行安全及商务信息保密制度。
16、检查所分管班组的交班本,督促落实。有重要事件向主管汇报。
17、收集分析宾客需求,向主管提出建议。并不断修订问讯资料。
18、向直接上级汇报工作中遇到的问题。
19、完成直接上级交办的其它工作事项。
接待员岗位职责
一岗位名称:接待员二直接上级:前台领班
三直接下级:无
四岗位职责:
1、参加前台领班召开的每周班会及班后会。
2、熟练掌握前台接待与收款员工作程序。
3、编制各种报表,数字准确,内容完整。
4、负责为宾客办理入住登记手续,耐心回答宾客询问。
5、掌握当天及未来一周内的酒店可出租房情况,积极促销客房及酒店服务项目。
6、了解酒店内的各项活动信息,做好问讯服务工作。
7、安全管理客用房间钥匙。
8、保持工作区域内的清洁卫生,保持工作用表、文件夹、宣传册、报纸摆放整齐,井然有序。
9、保证登记单的登记和录入准确无误。
10、掌握预订程序,接待宾客预订。
11、详细准确填写交接班本,及时交接未办事宜。
12、为楼层宾客办理离店手续。
13、收集录入宾客喜好、习惯及特殊要求,输入电脑,制作客史资料。
14、参加班组组织的各项培训活动。
15、向直接上级汇报工作中遇到的问题。
16、完成直接上级交办的其它工作事项。
小故事3、老人与黑人小孩子
一天,几个白人小孩在公园里玩。这时,一位卖氢气球的老人推着货车进了公园。白人小孩一窝蜂地跑了上去,每人买了一个气球,兴高采烈地追逐着放飞的气球跑开了。白人小孩的身影消失后,一个黑人小孩怯生生地走到老人的货车旁,用略带恳求的语气问道:“您能卖给我一个气球吗?”
“当然可以,”老人慈祥地打量了他一下,温和地说,“你想要什么颜色的?”
他鼓起勇气说:“我要一个黑色的。”
脸上写满沧桑的老人惊诧地看了看这个黑人小孩,随即递给他一个黑色的气球。
他开心地接过气球,小手一松,气球在微风中冉冉升起。
老人一边看着上升的气球,一边用手轻轻地拍了拍他的后脑勺,说:“记住,气球能不能升起,不是因为它的颜色,而是因为气球内充满了氢气。”
大道理:成就与出身无关,与信心有关。这个世界是用自信心创造出来的。有自信,积极的面对自己所拥有的一切,这种积极和自信会帮助人登上成功的山顶。
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