发展宁波海洋文化旅游的思考..doc

发展宁波海洋文化旅游的思考 作者：苏勇军　　转贴自：　　点击数：1073　　加入时间：2007-1-19 14:36:39 21 一、海洋文化的内涵 我国是一个陆海兼备的国家，拥有辽阔的海域和长达18000多千米的海岸线、6500多个海岛以及14000多千米的海岛岸线，近海面积超过470万平方千米。沿海的劳动人民早在旧石器时代就开始与海洋打交道，到了7000多年前的新石器时代，已发明了风帆、舵、桨,开始驾舟出海。历史上，中国曾经拥有世界上最庞大的商船队，中国人远洋的脚步曾抵达东亚、东南亚、西亚、非洲东海岸。在如此浩瀚的时空背景下，我国的海洋旅游文化资源精彩而厚重。 当代海洋文化学科建设的积极倡导者，青岛海洋大学教授曲金良在其《海洋文化概论》中表述：海洋文化，作为人类文化的一个重要的构成部分和体系，就是人类认识、把握、开发、利用海洋，调整人与海洋的关系，在开发利用海洋的社会实践过程中形成的精神成果和物质成果的总和，具体表现为人类对海洋的认识、观念、思想、意识、心态，以及由此而生成的生活方式，包括经济结构、法规制度、衣食住行、民间习俗和语言文学艺术等形态。 二、丰富多彩的宁波海洋文化 宁波大陆海岸线总长830千米，其中基岩海岸占28.4%，海域内大部分水深在50米以上，靠近岸边水深10米至20米，风浪较小；境内岛礁星罗棋布（共有441个岛礁），总面积256.3平方千米，岛屿海岸线758千米，其中有人岛和临时住人岛各有22个。此外，宁波还有丰富的海涂资源，全市共有杭州湾南岸、象山港、大目洋和三门湾4片大的海涂，合计144.28万亩。在这片辽阔的区域内，蕴藏着丰厚的海洋文化。具体主要体现在以下几个方面： 1、源远流长的海洋商业文化 早在7000多年前的河姆渡时代，宁波先民就已经由陆地向海洋迈进，在唐、宋、元、明时期，宁波港更成了著名的“海上丝绸之路”的始发港之一。有关专家介绍，宁波在“海上丝绸之路”中兼容并蓄，使得宁波散落在世界各地的遗址、遗物众多，影响面颇广；留存于宁波地域内的文物史迹几乎涵盖外交、经贸、宗教等诸多领域。如在日本故都奈良市的正仓院藏有从明州港（今宁波）海路运去的丝绸织物、青瓷等文物；宁波市则有建于东汉的“海上陶瓷之路”发祥地上林湖越窑遗址、建于西晋并在中日关系史中地位显著的天童禅寺和阿育王寺、唐代作航标的天封塔和海运码头遗址、北宋的高丽使馆遗址、清代的天主教堂和庆安会馆等20余处遗存和遗址及发掘的大量文物。 2、浩气长存的海洋军事文化 宁波的海防遗存以明代海防为主，类型系列比较齐全，卫、所、巡检司、兵寨、关、瞭望台、烽火台等各类型均有。象山县是宁波海防遗址分布最为密集的地区。象山县拥有800多千米长的海岸线，自象山港口至南堡一线，卫、所、“烽堠”、“炮台”等军事设施随处可见，大约占浙江省海防遗存总量的三分之二。镇海是宁波海防遗址价值最高的地区。镇海地处东海之滨，素有“浙东门户”，“海天雄镇”之称，是东南沿海抗击外敌入侵的军事战略要地，在400多年间，历经抗倭、抗英、抗法、抗日等战争，留下了气壮山河的英雄业绩和十分丰富珍贵的海防遗迹。包括甬江两岸的威远城、月城、安运炮台、吴杰故居、吴公纪功碑亭、泮池──裕廉殉难处、俞大猷生祠碑记、明、清碑刻、金鸡山台、靖远炮台、平远炮台、镇远炮台、宏远炮台、戚家山营垒等。 3、多姿多彩的海洋民俗文化 与海相伴，靠海为生的劳作方式，深深地影响着宁波沿海人民的生活观念和心理特征，也形成了渔区独具特色的风俗习惯。从前在渔区，每当渔民出海，妻儿家人总要在码头相送别，渔民们也要放鞭炮、喝酒以壮行。而每当渔讯来临，他们都要去敬拜妈祖，祭奠大海，祈求生产丰收，祈盼平安归来。石浦的渔文化在境内应该说颇有代表，不仅历史悠久，而且内容丰富。这里有气势豪放的码头锣鼓，有风情独特的鱼灯会，有别具特色的渔民秧歌，有庆贺渔汛的渔家龙灯和渔家子女的马灯队，有渔区丝竹小调和悠扬激越的渔工号子，还有造型各异的昌国抬阁，这些都深受渔区群众的欢迎；“三月三，踏沙滩”、“妈祖赛会”、“六月六迎神赛会”、“七月半放水灯”等民间文化活动在区域内外也颇具影响。为期三天的开渔节更成为展示渔区民俗的盛大庆典，踩街、对歌、抬阁、挂鱼灯、舞龙灯、跑马灯等一系列古老的民间活动纷纷登台亮相，重新焕发了新鲜而持久的活力，而其中最具震撼力和影响力的要数开船仪式和祭海仪式。 4、独具魅力的海洋饮食文化 宁波港湾浅海及滩涂面积辽阔，为望潮、弹涂鱼、牡蛎、毛蚶、泥螺等众多特色小海鲜的繁衍生长提供了广阔的天地。据不完全统计，仅象山县海水鱼类约有440种，蟹虾80余种，贝类100余种，海藻类及其他海产品数十种。其中大小黄鱼、带鱼、鲳鱼、梭子蟹、对虾、石斑鱼以及墨鱼、鲍鱼、贻贝等，更是声名远扬。海鲜资源的得天独厚，使得海鲜美食文化源远流长。宁波海鲜美食逐