[演示7-1]取一定量的食盐与白糖,做如下实验: (1)分别溶解于一定体积的水和氯仿中 (2)分别置于坩埚中加热 四、有机化学与医学的关系 碳原子是6号元素,最外层是4个电子,其中配对电子一对,单电子是2个,试想一想,若按共价键方式成键,其能够两个共价键,可是,有机物中碳原子都是四价的,你知道为什么吗? 4.有机物普遍存在同分异构现象 分子式为C2H6O 结构式分别为:CH3CH2OH和CH3OCH3 (三)有机化合物构造式的表示 将下列缩写式转换为键线式 仅由碳氢两种元素组成的化合物叫作碳氢化合物,简称烃 据烃分子碳原子之间互相连接方式的不同,可将烃分为链烃和环烃 据烃分子中碳原子间化学键的不同,又可分为饱和链烃(烷烃)和不饱和链烃 烷烃主要来源于天然气、石油和煤的加工产物。其中石油是一种极其重要的资源,常有“工业的血液”之称。 (五)重要的炔烃——乙炔 (2)由烃类裂解 1.制法:工业制法主要有两种 (1)电石法 易溶于丙酮。为了运输和使用的安全,通常把乙炔在1.2MPa下压入盛满丙酮浸润饱和的多孔性物质(如硅藻土、软木屑、或石棉)的刚筒中。乙炔是易爆炸的物质,高压的乙炔,液态或固态的乙炔受到敲打或碰击时容易爆炸,乙炔的丙酮溶液是安全的,故把它溶于丙酮中可避免爆炸的危险。 2.性质 有多种用途,如:合成氯丁橡胶 3.用途 一、苯的分子组成及
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