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- 2016-12-22 发布于贵州
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XX有限公司
食堂设施维持及运行方案
XX有限公司社内食堂(以下称“食堂),列以下几种方案。
[组织结构]
第一条 本公司的食堂主要负责人是总经理,负责人是 。
( 有权决定食堂运行的情况)。
第二条 食堂工作时间
早餐 :07:20 ~ 07:50
午餐 :12:00 ~ 12:30
晚餐 :16:40 ~ 17:00
第三条 食堂负责人每月拟定2次副食购入表,通报财务科,副食由食堂负责人直接购入。
第四条 食堂负责人每周五拟好菜单,汇报给总经理,批准之后贴在板报。
第五条 分为早餐(住宿生)、午餐、晚餐,菜单按“菜单基准”拟订,由负责人来做决定。
[菜单基准]
早餐 :中式早餐 (例:馒头、鸡蛋、粥、小菜 等)
午餐 :主食 :米饭、二米饭
晚餐 :同午餐。住宿生不加班,不单独提供晚餐,如需要 3元/顿(提前填单通知食堂,月结,从工资里扣)。
第六条 食堂工作时间是一周六天,公司星期天加班时食堂应正常工作。(不提供晚餐)。住宿生不加班,午餐3元/顿。
第七条 食堂负责人因个人原因,不能运作时应24小时之内通知公司。
第八条 菜单不许随意更改,特殊情况事先通知总经理。
第九条 保持良好卫生环境。瓷器、杯子等一日消毒一次以上(开水消毒),禁止用药物
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