丹参无公害生产技术规程.docVIP

前 言 本标准由山东省农业厅提出。 本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山东省农业科学院农产品研究所（药用植物研究中心）。 本标准起草人：杜方岭；单成钢；倪大鹏；王志芬；张教洪；王维婷；朱彦威。 当丹参质量安全标准发生变化，或需采用新的生产技术时，应由药用植物学科有关专家及时修订本标准。 丹参无公害生产技术规程 1 范围 本标准规定了丹参无公害生产的术语和定义、产地环境、选地整地、繁殖方法、田间管理、主要病虫害防治、采收和初加工等技术要求。 本标准适用山东各地无公害丹参生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB4285 农药安全使用标准 GB／T8321 （所有部分）农药合理使用准则 NY5010-2002 无公害食品 蔬菜产地环境条件 NY/T496-2002 肥料合理使用准则（通则） DB37／T274-2000 无公害农产品生产技术操作规程 3 术语和定义 3.1 丹参 丹参是唇形科多年生草本植物丹参 Salvia miltiorrhiza Bge. 的干燥根及根茎，有祛瘀止痛、活血通经、清心除烦等功效。 3.2 无害化处理 本标准称无害化处理是指农家肥料经物理或生物方法等，杀灭各种寄生虫卵和病原菌，去除有害，使之不对生产和人体健康产生危害。 4 产地环境 无公害丹参产地环境应符合DB37／T274-2000 无公害农产品生产技术操作规程之要求。 5 选地整地 选用土层深厚疏松肥沃、排水良好的砂壤土忌连作。每667m2施经无害化处理农家肥3000kg，作基肥深耕3040cm、整平耙细，大田四周开好宽40cm、深35cm的排水沟，以排水。 6 繁殖方法 主要种子繁殖。 6.1 苗床选择及准备 选择土层深厚肥沃、质地疏松、灌排方便的砂壤地为苗床。每667m2施无害化农家肥1000kg尿素10kg，深翻20cm以上，整平、耙细，清除石块、杂草。作畦，畦宽1.2m，畦间开宽30cm、深20cm的排水沟。 育苗 采精选种子，于当年6月底或7月初播种，每667m2播种2.53.5kg，掺23倍体积细沙拌匀，均匀播种在苗床上，覆土0.5cm，压实，覆盖麦草或遮阳网等，以不露土为宜；浇透水，保持土壤湿度，促进种子发芽。 移栽 于1011月或翌年34月，按株行距2×40cm，穴深或沟深以种苗根能伸直为宜，培土、压实至微露心芽，每667m2定植00株左右，栽后视土壤墒情浇适量定根水。6.2分根繁殖 于秋季收获时，留出适量种根地块，于翌年3~4月间起挖，选择直径为0.7~1cm，健壮、无病虫害、皮色红的根作种根，取新生根条中、上段萌发能力强的部分剪成长5cm左右的节段，斜放，使上端保持向上，注意应随挖、随剪、随栽，栽后覆土约3cm，每667m2用种根50~60kg。 7 田间管理 7.1 中耕除草 一般中耕除草3次。在苗高610cm时，进行第次中耕除草，中耕要浅，避免伤根。 6～8月进行2次，封垄后停止中耕。 7.2 追肥 初花期，结合中耕除草，每667m2追施三元复合肥（N:P2O5:K2O =15:15:15）15kg左右。 7.3 排灌 雨季要注意及时排水，避免田间积水，防止烂根。 灌溉用水应符合DB37／T274-2000无公害农产品生产技术操作规程之要求。 7.4 摘除花苔 准备留种植株外，当花抽出12cm时，可分次摘除花苔，促进根系生长。 8 主要病虫害防治 采用预防为主，综合防治方法，尽量少用化学农药在必须施用时，应符合DB37／T274-2000无公害农产品生产技术操作规程之要求严格掌握用药量、用药时期，并严格控制最后一次施药距采收间隔天数不得少于20天。禁止使用国家明令禁止在食用农产品上使用的农药 8.1 根腐病 采用轮作等措施预防，雨季注意及时排水。 发病初期用50%多菌灵8001000倍液或50%托布津8001000倍液浇灌病株。 8.2 根结线虫病 实行轮作；结合整地，按种植行开沟，沟宽20cm，沟深20cm，在沟内均匀撒施必速灭颗粒剂5~10g/，复土，盖上塑料薄膜，7~10天后揭膜，松土1~2次，过7~10天后种植。 8.3 棉铃虫 于蕾期喷15%安达悬浮剂3000倍液。9 采收与初加工 采种 于67月，良种繁育田的丹参果穗2/3果壳变枯黄时，剪下、晾晒、脱粒，精选出色泽光亮、籽粒饱满的种子，风干备用。 秋季地上茎叶枯萎后或早春萌发前采挖。选晴天，土壤半干时，挖松根际土壤，顺行完整挖取。 9. 初加