(太湖县油茶和板栗发展现状存在问题下步打算及建议.docVIP

太湖县油茶和板栗发展现状、存在问题、 下步打算及建议 太湖县宜林山场面积占国土总面积百分之六十以上，土壤肥沃，微酸性，适宜板栗、油茶生长。上世纪八、九十年代，板栗被确定为支柱产业，与黄牛、茶叶、蚕桑一起被称之为农业经济四轮驱动。本世纪以来，逐步重视油茶，2007年被确定为农业产业化主导产业之一（其它为茶叶、蚕桑、畜牧、水产）。板栗、油茶发展的现状如何？到底种板栗好还是种油茶好呢？我局相关人员对此做了广泛深入的调研，现就各自存在的问题谈谈下步打算及建议，请领导和业内人士参考。 一、我县板栗、油茶发展现状 （一）板栗发展历史和现状 上世纪八十年代后期开始全县发展板栗，以新造嫁接板栗和改造实生板栗以及加强老栗园垦复为主要经营方式，以乡、村发动，农户造林经营为主要经营机制，到2004年止，十七年中共建新老栗园25万亩，总产量达到1万吨/年，最高价格4.20元/斤，总产值达到8000万元/年。涌现了一大批板栗万元户和万亩乡（镇），对林业经济的壮大，部分村民的脱贫，“三五”目标（三年消灭荒山，五年绿化太湖）的实现以及太湖在全省的林业地位提高都起到了不可低估的作用。 由于只注重基地发展，忽视了加工，未建立稳定的加工、销售体系，加之居民亲睐程度和消费食谱发生改变，板栗业严重受到市场冲击。2000年起，板栗价格开始下滑，至今十年间，其它农林产品均有涨价，唯独板栗销价抬不起头来。以大米做对照，1994年1斤鲜板栗能换4.9斤大米，到2009年板栗与大米就几乎1斤换1斤了。由于板栗价格长期下滑不扬，栗农的生产积极性受到挫伤，目前的板栗园一半抛荒，一半管理粗放，病虫害多，挂果量减少，收入下降，栗农大部分无信心经营。愈是这样，产量愈是下降，已形成恶性循环，相当一部分栗农要改种油茶，只是主管部门未松口（2007-2009年在板栗林中造油茶，县发改委、林业局、财政局不予验收）。 在板栗的销售、加工环节中，县供销社多年来在布网收购，组织外销，创办农民合作社等方面做了许多工作，基本保证全县有栗能卖出，但由于贮藏条件差，加工上不去，经营又必须保持薄利，因此栗农手中增收不多。板栗销售环节上经常出现社会闲杂人员形成的欺行霸市现象。 （二）油茶发展历史和现状 我县油茶发展在上世纪七十年代就一度火热，全县基地面积达到10万亩，当时茶籽的销售主要依靠粮食部门，少量在油坊以籽换油食用。由于九十年代前期粮食部门改制以及茶油的脱涩技术不过关，副产品未开发，茶油市场不好，导致生产下滑，面积减少一半。近5万亩油茶林被新造或者次生的其它树林压在林下。 2003年，我县林业、科技部门在总结油茶示范经验的基础上，开始倡导发展油茶。2007年，县委、县政府确定油茶为主导产业，并出台文件、管理办法和下达生产计划。至此，我县新一轮油茶热比全国油茶热早了两年。到2009年末，全县油茶面积14.3万亩（其中新造8.7万亩，老油茶林保存5.6万亩），茶籽产量5000吨/年左右；造林经营企业36家，大户130个；育苗单位4个，育苗能力600万株/年，加工单位30家，其中精油加工厂2个，加工能力5000吨油/年。实现了公司+农户、苗圃连基地、加工建基地的良好运作模式，建成了良种育苗----规模基地----网络加工销售一条龙产业链条。2009年底获国家发改委、国家林业局联合批准“全国油茶产业发展试点县”和“全国油茶苗木繁育示范县”，全省油茶产业发展现场会在我县召开，省长王三运出席会议并讲话。这是我县林业部门注重调查研究，重视产业调整，尊重专家意见的结果，是县委、县政府着实践行科学发展观，采纳部门建议，审时度势的超前决策，也是广大干群和致力于油茶产业的人仁志士苦干实干的结果。 （三）我县板栗、油茶的现状比较 1、目前的经济效益板栗比油茶大。目前，我县板栗林面积比油茶大，且全部挂果。 油茶挂果面积只占一半，而且老林大部分未改造，产量低，新林大部分未挂果。油茶产业经营者除加工和育苗有所收益外，基地一块大部分处于投资阶段，尚无明显收入。当前，我县油茶面积处全省第一位，要想达到产量效益第一位，低产林改造是一个快速突破口。 2、生态效益板栗比油茶小。板栗落叶，冬季荒秃对水保不利，尤其在花亭湖景区的栗林冬季景观较差。油茶常绿，冬季有花，水保效果、防火效果、景观效果兼备，对林业、旅游业、养蜂业等有综合效益。 3、加工技术板栗比油茶差。板栗综合加工问题未解决，产品只停留在贮藏、罐头、炒食、菜用层面上。油茶精油解决了烟多味涩问题，炒菜味道好，可以直接淋菜，可以直接口服或做胶囊口服，还可以做药品注入体内，更为重要的是国内油茶副产品加工的研发成功，使过去当废料的茶饼、茶壳成为生产茶皂素、抛光粉、农药等原料，效益超过主产品。我县山