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九年级化学下册集体备课教案 第六章 溶解现象 第一节 物质在水中的分散 教学目标： 知识目标： 1、了解物质的分散现象。 2、理解溶液的概念，能说出溶剂和溶质。 3、了解物质的溶解性概念以及影响溶解性大小的因素。 过程与方法：通过演示实验和分析，初步分清什么是溶液、悬浊液和乳浊液。了解生活中常见的乳化现象。 情感态度与价值观：培养学生实事求是的科学作风，发展学生思维能力。 教材分析：本节内容是上海教育出版社出版义务教育教科书下册第六章第一节的内容，其重点是理解溶液的概念、认识溶液的特点。难点是会辨认溶质和溶剂，能正确分辨溶解与熔化的不同。 教学方法：实验、探究、讲授、讨论、练习。 教学课时：2课时 教学过程： 一、创设问题情境，引入新课 设问：在日常生活中，人们经常需要将一种物质分散到另一种中，如将食盐分散到水中制成盐水……你还指导那些物质能分散到水中? 思考、讨论、回答，讨论结果填入教材P2 表6-1中 二、探讨物质在水中的分散 1、演示实验：P2、P 3上的实验1、实验2。将实验现象填入教材表6-2中 强调：在做实验时一定要注意安全，不能品尝药品的味道。取用药品要适量，要做到节约药品。 实 验 实 验 现 象 高锰酸钾加入水中 液体澄清、透明，静置后不发生变化。 食盐加入水中 液体澄清、透明，静置后不发生变化。 蔗糖加入水中 液体澄清、透明，静置后不发生变化。 泥土加入水中 液体浑浊、不透明，静置后产生沉淀。 食用油加入水中 液体浑浊、不透明，静置后分为上下两层。 2、师生一起归纳出悬浊液、乳浊液、溶液等概念 如果物质以细小的固体颗粒分散在水中，则形成悬浊液。 如果物质以小液滴分散在水中，则形成乳浊液。 举出实例：浑浊的河水；石灰浆及墙体涂料。 归纳：悬浊液和乳浊液统称浊液。 思考：通过上面实验，你可以得出浊液有什么特点？（浑浊不透明，会分层） 物质以分子或离子的形式均匀分散到另一种物质中的过程称之为物质的溶解。 设问：海水为什么是咸的？黄河为什么是浑浊的？医院里用的碘酒是怎样制成的？ 学生阅读课本，归纳：上述三个例子都是一种物质(或几种物质)，分散到另一种物质里的分散现象。物质溶解后形成均一、稳定的混合物叫做溶液。 通过上述演示实验的现象分析思考：溶液与浊液相比，有何特点？ 归纳：溶液的特点是：均一、稳定的、久置不分层。 分析下列溶液中，什么物质是溶质，什么物质是溶剂。 ①、食盐的水溶液 ② 、氢氧化钠的水溶液 ③、氯化氢气体溶解在水中形成的溶液称为盐酸 ④、医院使用的消毒酒精其中酒精占了75%，水占了25%（体积比） 3、物质溶解的现象： 溶液的颜色： 高锰酸钾溶液 硫酸铜溶液 氯化铁溶液 硫酸亚铁溶液 氯化钠溶液 紫红色 蓝色 黄色 浅绿色 无色 4、乳化现象及乳化剂 5、讨论：如何加快物质溶解的速率？ 二、物质溶解过程中的能量变化 温度改变：有的物质溶于水使温度升高，如浓硫酸、氢氧化钠、生石灰等；有的物质溶于水使温度降低，如：硝酸铵；有的物质溶于水温度基本不变，如：食盐。 注：浓硫酸溶解放出大量的热量，应将浓硫酸用玻璃棒小心引入水中，切不可将水倒入浓硫酸，以免放出的热量使液滴飞溅，从而发生安全事故。 三、水溶液的某些性质 少量固体溶于水会使水的凝固点下降；（水溶液的凝固点比水低） 少量固体溶于水会使水的沸点上升；（水溶液的沸点比水高） 某些物质在水中溶解时生成自由移动的离子，这样的水溶液能够导电。例如：食盐溶液，稀硫酸，而蔗糖水溶液则不能导电。 四、小结 五、学生练习： 1．将下列物质分别加入足量水中。充分搅拌后能形成溶液的是（ ） A．味精 B. 面粉 C. 精制油 D. 石灰石 2．下列关于溶液的叙述中，错误的是（ ） A 溶液是均一、透明的无色的液体 B 溶液是均一、稳定的混合物 C 溶液里各部分的性质是相同的 D 如果条件不变，食盐水放久了，食盐是不会分离出来的 3．判断下列溶液的溶质和溶剂 （1）稀硫酸 （2）澄清石灰水 （3）碘酒 4．2007年2月5日，某市普降大雪，为保道路的畅通，有关部门向公路上的积雪撒盐以使冰雪很快融化。其原因是（ ） A．盐水的凝固点较低 B．盐水的沸点较高 C．盐水的凝固点较高 D．盐水与雪发生反应 5．某溶质溶解在水中，形成的溶液与水相比较，一定不会改变的是 （ ） A．