过敏源及食药同源资料.docxVIP

根据欧盟对过敏原种类的划分如下：1、花生及其制品2、甲壳纲动物及其制品；3、鱼类及其制品；4、蛋类及其制品；5、（树）坚果类及其制品；6、乳及乳制品（包括乳糖）；7、大豆及其制品；8、含谷蛋白的谷物及其制品；9、二氧化硫及亚硫酸盐；10、芹菜及其制品；11、芝麻籽及其制品；12、芥末及其制品；13、羽扇扁豆及其制品；14、软体动物及其制品既是食品又是药品的物品名单编辑本词条缺少信息栏、名片图，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来编辑吧！卫生部为进一步规范保健食品原料管理，根据《中华人民共和国食品卫生法》 于2002年印发了《既是食品又是药品的物品名单》目录1背景介绍2名单1背景介绍编辑为进一步规范保健食品原料管理，根据《中华人民共和国食品卫生法》，现印发《既是食品又是药品的物品名单》、《可用于保健食品的物品名单》和《保健食品禁用物品名单》（见附件），并规定如下：[1]?一、申报保健食品中涉及的物品（或原料）是我国新研制、新发现、新引进的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯的，按照《新资源食品卫生管理办法》的有关规定执行。二、申报保健食品中涉及食品添加剂的，按照《食品添加剂卫生管理办法》的有关规定执行。三、申报保健食品中涉及真菌、益生菌等物品（或原料）的，按照我部印发的《卫生部关于印发真菌类和益生菌类保健食品评审规定的通知》（卫法监发[2001]84号）执行。四、申报保健食品