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- 2016-12-23 发布于湖北
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* 第10章 食品、药品与健康┃ 实战演习成高手 化学·新课标(KY) 2.蔬菜、水果对人体可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用,主要是因为蔬菜、水果中富含人体需要的( ) A.油脂 B.维生素 C.蛋白质 D.淀粉 [答案] B 3.[2010·大连] 成年人体内缺碘易患的病症是( ) A.佝偻病 B.骨质疏松 C.甲状腺肿大 D.贫血 [答案] C * 第10章 食品、药品与健康┃ 实战演习成高手 化学·新课标(KY) 4.小明的食谱中有猪肉、米饭、食盐、矿泉水。从均衡营养的角度,小明还需增加摄入( ) A.蛋白质 B.糖类 C.无机盐 D.维生素 [答案] D * 第10章 食品、药品与健康┃ 实战演习成高手 化学·新课标(KY) 5.[2010·邵阳] “关爱生命、拥抱健康”是永恒的主题。下列关于人体健康的说法正确的是( ) A.霉变的花生洗净后可以直接食用 B.食用甲醛溶液浸泡的水产品有利健康 C.人体所需的元素应尽量从保健品中摄取 D.食用新鲜水果和蔬菜,可以为人体补充维生素 [答案] D * 第10章 食品、药品与健康┃ 实战演习成高手 化学·新课标(KY) 6.据报道,继“食盐加碘”后,我国又将启动“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是( ) ①补充人体需要的铁元素 ②预防缺铁性贫血病 ③改善酱油的味道 ④增加黑色素 ⑤减
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