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- 2016-12-19 发布于山东
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基础课时3 烃的含氧衍生物——醇、酚
(时间:45分钟)
1.(2014·合肥高三质检)下列说法正确的是( )。
A.分子式为C7H8O且含苯环的有机化合物有4种
B.乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.向无水乙醇中加入浓H2SO4,加热至170 ℃,产生的使酸性KMnO4溶液褪色的气体只是乙烯
D.遇FeCl3溶液可显紫色
解析 A项,C7H8O含苯环的化合物有5种: 错误;B项,乙醇能被酸性KMnO4溶液直接氧化为乙酸,使KMnO4溶液褪色,正确;C项,乙醇消去反应制得的乙烯中可能混有杂质气体SO2,SO2也能使酸性KMnO4溶液褪色,错误;D项,该有机物为醇类,不能与FeCl3溶液反应,错误。
答案 B
2.膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维。其单体之一——芥子醇结构简式如下图所示,下列有关芥子醇的说法正确的是( )。
A.芥子醇分子中有两种含氧官能团
B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上
C.1 mol芥子醇与足量浓溴水反应,最多消耗3 mol Br2
D.芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成
解析 芥子醇分子中的三种含氧官能团分别为醚键、酚羟基和醇羟基;苯和乙烯都是平面结构,通过单键的旋转,可以使所有碳原子处于同一平面上;由于酚类与溴水反应通常在酚羟基的邻、对位上,但芥子醇中这些位置均被其他基团占据,故只有碳碳双键与溴水发生反应;芥子醇分子结构中含有碳碳双键和醇羟基,故能发生加成、取代和氧化反应。
答案 D
3.(2014·哈尔滨三中月考)绿茶中含有的EGCG(表示没食子儿茶素没食子酸酯)物质具有抗癌作用,能使血癌(白血病)中癌细胞自杀性死亡,已知EGCG的一种衍生物A如下所示。有关衍生物A说法不正确的是( )。
A.A在空气中易氧化,遇FeCl3溶液能发生显色反应
B.A能与碳酸氢钠溶液反应放出二氧化碳
C.1 mol A最多可与9 mol氢氧化钠完全反应
D.1 mol A与足量的浓溴水反应最多可与6 mol Br2反应
解析 分子结构中含有酚羟基、酯基、醚键等官能团,酚羟基在空气中易氧化,遇FeCl3溶液能发生显色反应,A项正确;因酚羟基的酸性比碳酸的弱,不能与碳酸氢钠溶液反应放出二氧化碳,B项错误;1 mol A分子结构中含有8 mol 酚羟基、1 mol酯基,能与9 mol氢氧化钠发生反应,C项正确;能与浓溴水发生反应的只有酚羟基的邻对位,所以1 mol A物质最多可与6 mol Br2反应,D项正确。
答案 B
4.某些芳香族化合物与互为同分异构体,其中与FeCl3溶液混合后显色和不显色的种类分别有( )。
A.2种和1种 B.2种和3种
C.3种和2种 D.3种和1种
解析 该化合物的分子式为C7H8O,它与甲基苯酚()、苯甲醇()、苯甲醚()互为同分异构体,前三者遇FeCl3溶液均发生显色反应。
答案 C
5.下列关于有机化合物M和N的说法正确的是( )。
A.等物质的量的两种物质跟足量的NaOH溶液反应,消耗NaOH的量一样多
B.完全燃烧等物质的量的两种物质,生成二氧化碳和水的量分别相等
C.一定条件下,两种物质都能发生酯化反应和氧化反应
D.N分子中,可能在同一平面上的原子最多有14个
解析 M分子中的醇羟基不能与NaOH溶液反应,而N分子中的酚羟基能够与NaOH溶液反应,故消耗NaOH的量不相等,A错误;两种分子中的碳、氧原子数目相同而氢原子数目不同,故完全燃烧等物质的量的两种物质生成水的量不相等,B错误;N分子中,所有原子均可能在同一平面上,即可能共面的原子最多有18个,D错误。
答案 C
6.醇类化合物在香料中占有重要的地位,下面所列的是一些天然的或合成的醇类香料:
下列说法中正确的是( )。
A.可用酸性KMnO4溶液检验①中是否含有碳碳双键
B.②和③互为同系物,均能催化氧化生成醛
C.④和⑤互为同系物,可用核磁共振氢谱检验
D.等物质的量的上述5种有机物与足量的金属钠反应,消耗钠的量相同
解析 ①中醇羟基也能使酸性KMnO4溶液褪色,A错误;②和③是同系物的关系,但均不能发生催化氧化生成醛,B错误;④和⑤不是同系物关系,两者可以用核磁共振氢谱检验,C错误。
答案 D
7.茶是我国的传统饮品,茶叶中含有的茶多酚可以替代食品添加剂中对人体有害的合成抗氧化剂,用于多种食品保鲜等,如图所示是茶多酚中含量最高的一种儿茶素A的结构简式,关于这种儿茶素A的有关叙述正确的是( )。
①分子式为C15H14O7 ②1 mol儿茶素A在一定条件下最多能与7 mol H2加成 ③等质量的儿茶素A分别与足量的金属钠和氢氧化钠反应消耗金属钠和氢氧化钠的物质的量之比为1:1 ④1 mol儿茶素A与足量的浓溴水反应,最多
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