酒店交往礼仪讲解.ppt

人际交往礼仪 人际交往四部曲——称呼、握手、介绍、交换名片 一、称呼礼仪： 常见的称呼方式 正式场合的称呼 1）姓名+职称/职务 2）姓+职称/职务 3）职务 工作场合对宾客的称呼 1）通称：先生、小姐、夫人、女士 注意：小姐（未婚或不明婚姻状况）、夫人（已婚） 2）职业称呼：张医生、王老师、李教授、司机师傅、服务员 3）职务称呼：张总监、王部长、李总 4）亲属称呼：李奶奶、王阿姨（在非正式场合，当我们与宾客交往得极其融洽的时候，且宾客对我们表示了长辈对晚辈的关照时，用“亲属称”会使人倍感亲切） 一、称呼礼仪： 工作场合的同事之间交往的称呼 1）对同级别的同龄人的称呼：姓名称呼 2）对上级领导的称呼：职衔称呼 非工作场合的同事之间交往的称呼 1）姓名称呼（平等） 2）姓+亲属称（尊重） 3）老（小）+姓（亲切） 4）对上级领导的称呼：职衔称呼（敬重） 2、称呼注意事项： 敬称他人 读准对方的“姓” 记住对方的姓名 问话时不可无称呼 不能用蔑视的称呼和贬义的称呼 不能用庸俗的称呼 不能用地方性的通俗的称呼 二、握手礼仪： 握手的时机 见面时 分别时 问候时 祝贺时 表示友好 1、握手的标准姿态 2、常见的七种握手的姿式 3）握手的礼仪要求： A、上下级之间，上级伸手后，