萌动激活灵芝孢子抗癌活性研究.docVIP

第4卷 第1期 中 国 食 品 学 报 Vol.4 No.1 2004年3月 Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology Mar.2004 萌动激活灵芝孢子抗癌活性研究 刘 昕 袁建平 王江海 (中山大学国家教育部食品工程研究中心广州510275(II细胞生长的抑制作用研究，结果表明，休眠期灵芝孢子经萌动激活可显著提升灵芝孢子 的药理活性，萌动激活全破壁灵芝孢子具有显著的抗癌活性，并呈明显的量效关系。 关键词 灵芝孢子 萌动 激活 抗癌活性 文章编号 1009(7848(2004)01(0083(04 灵芝Ganoderma lucidum)是一种药用真菌，是传统中药宝库中的一味珍贵药材，已被广泛用于预防和治疗多种疾病，如高血压、糖尿病、神经衰弱、肝病、肾炎、胃溃疡、高血脂、哮喘、内分泌紊乱、免疫系统疾病和肿瘤等疾病[17]。因此，灵芝及其孢子具有很高的研究和药用价值。 尽管灵芝子实体入药在中国已有几千年的历史，但灵芝孢子到上个世纪才开始为人们所认识和利用。灵芝孢子内富含大量的生物活性物质，其药理活性比灵芝子实体更高[89]。最新研究