项目六_香菇多糖的生产.docVIP

项目四 香菇多糖的生产 A背景 药理作用 具有免疫增强作用，其机制在体内虽无直接杀伤肿瘤细胞作用，但可通过增强机体的免疫功能而发挥抗肿瘤活性。在体内能使脾脏和腹腔的NK细胞活性增强，诱生干扰素与本品剂量相关，其活性与白细胞介素类或干扰素诱导剂有协同作用。另有证明，在体外本品可增强脱氧胸腺嘧啶核苷的抗艾滋病毒的活性。 适应症 1.抗肿瘤与放疗、化疗、手术配合，主要用于不宜手术或复发的胃肠道肿瘤。本品加放疗、化疗治疗小细胞肺癌、乳癌、恶性淋巴瘤等。也可用于癌性胸腹水的治疗。 2.抗病毒可用于乙型肝炎及艾滋病等。 3.抗感染应用于具有抗药性的肺结核，也用于治疗老年性慢性支气管炎。 成分功能 香菇多糖是从优质香菇子实体中提取的有效活性成分，香菇多糖中的活性成分是具有分支的β— (1—3)—D—葡聚糖，主链由β—(1—3)—连接的葡萄糖基组成，沿主链随机分布着由β—(1—6)连接的葡萄糖基，呈梳状结构。研究表明香菇的活性多糖成分β—(1—3)—D— 葡聚糖对抑制异源的、同源的、甚至是遗传性的肿瘤都有效。 生物活性 香菇多糖的抗肿瘤活性 2.香菇多糖的免疫调节3.香菇多糖的抗病毒活性4.香菇多糖抗感染作用 实验原理1.本实验主要采用传统的热水浸提法。中性多糖常用水作溶剂来提取，可以用水浸煮2.香菇中色素较高，活性炭有脱色素、脱去异味 等作用。3.香菇多糖在氯仿中溶解度大于在热水中