饲料技术实习报告.docVIP

实习内容：青贮饲料技术实习 一、实习时间 9月中、下旬，视现场情况而定。 二、实习地点 双城市幸福乡青贮中心和青贮玉米地收割现场。 三、实习要求 1、青贮玉米的收割、粉碎、运输与贮存。 2、通过老师讲解和查阅资料，学习掌握青贮饲料的相关知识。 3、撰写实习报告。 四、实习报告撰写内容： ★青贮玉米品种： 东单7号、DK656、中北410，中北412、天山红和天山白玉米是禾本科一年生高产作物，青贮玉米与普通籽实玉米不同，主要区别是：青贮玉米植株高大，在2.5~3.5m最高可达4m，以生产鲜秸秆为主，而籽实玉米则以产玉米籽实为主。收获期不同青贮玉米的最佳收获期为籽粒的乳熟末期至蜡熟前期，此时产量最高，营养价值也最好，而籽实玉米的收获期必须在完熟期以后。青贮玉米主要用于饲料，而籽实玉米除用于饲料外，还是重要的粮食和工业原料。选择专用的玉米品种可获得较高的产量。也有一些种植单位把普通的籽实用玉米提前收割用于青贮，但往往产量较低。一般在中等地力条件下，专用青贮玉米品种亩产鲜秸秆可达4.5~6.3吨，而普通籽实用玉米却只有2.5~3.5吨。种植2~3亩地青贮玉米即可解决一头高产奶牛全年的青粗饲料供应。 与农户签定青贮种植订单后，公司将通过采取免费供种、统一品种、统一收购的办法，实现青贮集中连片种植。公司还将为农户先期垫付化肥等款项，并按市场行情，约定年青贮订单收购价，让农户提前吃下定心丸。由于青贮玉米长势良好，亩产量可达3.5吨，按每吨10元收购价格青贮是在密封缺氧环境中，附着在青贮原料上的厌氧乳酸菌大量繁殖，从而将饲料中的可溶性糖和淀粉变成乳酸。当乳酸积累到一定程度后，便抑制腐败菌的生长，使青贮饲料不会发霉变质，这样就可以把青贮料的养分长时间保存下来。青贮过程中，参与活动的微生物种类很多，而以乳酸菌为主，所以青贮的关键在于乳酸发酵的程度。正常青贮时，各类乳酸菌在含有适量水分、碳水化合物以及缺氧环境下，快速繁殖，可生成大量乳酸，少量醋酸、丙酸、琥珀酸等。乳酸的大量形成，一方面为乳酸菌本身生长繁殖创造有利条件，另一方面又促使在酸性环境中不能繁殖的其它微生物，如腐败酸菌、酪酸菌等死亡。当乳酸积累到一定程度，酸度值下降到4.2以下，乳酸菌自身亦受到抑制而停止活动，此时青贮发酵完成，乳酸含量可达青贮饲料重的1％～2％。青贮窖应用最普遍，建在土质坚硬，地势高燥，地下水位低的地方，有条件的可用砖和水泥建成永久窖；对于地下水位高，气候温暖，可建青贮塔，材料可用不锈钢、砖和水泥、硬质塑料；近年也有用塑料袋青贮，设备费用低，取用方便。总之，青贮地点要尽量靠近畜舍，取用省时省力。要避开粪坑、水源等，以免引起青贮料的污染变质。传统窖贮相比较，机械打捆包膜贮1、青贮玉米的揉碎、打捆、裹膜打包等主要作业工序均由机械加工完成，省工节时，效率高。2、裹包青贮拉运方便，使青贮饲草成为商品草，同时可在露天堆放贮存，饲喂方便，浪费少。3、裹包青贮相对袋装青贮、窖贮成本较高，需要设备投较大，适用于大中型上规模高档次养殖场贮草。主要使用机具：揉搓机、圆捆机和与之相配套的包膜机。 Opinions and suggestions on the partys mass line educational practiceAccording to the central and provincial, municipal unified deployment, according to municipal Party committee about carrying out the partys mass line educational practice activity in the citys implementation opinions, the spirit of the partys mass line educational practice activities from 20** in January to 99 months, carried out at all levels of departments and directly affiliated institutions and grass-roots party organizations. According to my actual County, the county to carry out the education practice put forward the following implementation opinions.First, the overall requirementsCounty county education practice to the eig