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采购管理教案首页 第 6次课 授课时间 09 年 9 月 22日 教案完成时间 09年 9月 16日 课程名称 采购管理 年 级 08级 专业、层次 商业连锁/营销与策划（大专） 教 员 石文虎 专业技术职 务 助教 授课方式（大、小班） 小班 学时 2 授课题目（章、节） 第二章需求分析与预测 第二节 采购需求调查应知应会五件具体事宜 基本教材或主要参考书 《采购部岗位绩效考核与实施细则》 人民邮电出版社 《采购人员岗位培训手册》 人民邮电出版社 《采购管理与库存控制》 大连理工大学出版社 《采购管理》 机械工业出版社 教学目的 1了解拟定采购市场调查方案 2掌握设计采购市场调查问卷 3熟练掌握实施采购市场调查 4掌握进行分析和预测 5熟练掌握撰写采购市场调查报告 教学要求 1要求学生参与市场调查实践 2要求每人做一份超市市场调查 3对中秋节月饼需求做一次市场调研 一、大体内容 1拟定采购市场调查方案 2设计采购市场调查问卷 3实施采购市场调查 4进行分析和预测 5撰写采购市场调查报告 二、时间安排：2课时 三、教学方法： 1案例引入 2理论讲授 3分组讨论 教研室审阅意见： （教研室主任签名） 年 月 日 （教案续页） 基 本 内 容 辅助手段和 时间分配 第二节 采购需求调查应知应会五件具体事宜 一、拟定采购市场调查方案 （一）明确市场调查目的 1 根据企业具体情况和采购决策分析调查目的 2用简明扼要语言描述目的 （1）明确采购需求，编制和修订采购计划 为了确定采购需求，采购人员需要对企业内外环境进行调查，掌握第一手资料，并对资料进行科学的分析，从而解决“买什么”、“买多少”、“花多少钱”等，与采购相关诸多问题。 （2）了解供应商之间的关系和市场竞争状况 即了解供应商能力，市场地位，供应商之间的竞争程度，合作倾向，价格变化和定价策略。 （3）规划企业的采购与供应战略。 即在调查企业内外部变化的基础分析环境变化所带来的机会与威胁，挖掘企业自身优势，从而主动规划企业的采购与规划战略，以适应环境的变化，并在市场上掌握主动权。 （4）开发企业的潜在市场和潜在的供应商。 即发现谁是企业未来的主要买家和卖家，调查他们的市场定位，并预测这一市场地位的变化趋势。 （二）确定市场调查任务 1 企业外部调查 （1）宏观环境：国家的宏观经济政策、财政金融政策、市场利率以及汇率的波动、通货膨胀及趋势、市场的季节性。 （2）市场状况：市场规模和增长速度，市场结构；各供应商的竞争程度、替代品的多少 （3)竞争对手的状况：主要竞争对手的产品生产情况，企业发展情况；采购策略，包括竞争对手的时间、价格渠道、区域等；采购人员素质，包括谈判与议价能力、对市场的敏感度等；主要供应商的经营状况。 （4）区域市场特点：地理差异、交通状况；区域行政管理制度、有关法律和法规；行业集中程度 （5）供应商资料：供应商的生产能力、供货能力；供应商的信誉度、质量水平；供应商的地点、发展前景、竞争能力 2 企业内部调查 （1）产品状况：使用原材料以及原材料替代品的稀缺程度；产品品名、规格、标准；产品生命周期，进入市场的时间 （2）企业形势：生产能力，包括生产规模机械化程度生产的产品品种等；财务状况，企业状况、资金周转度；企业管理能力，包括经营理念，决策者风格，发展战略等；采购部的组织结构、采购人员编制，采购流程，采购管理规范以及制度。 （三）确定调查对象与抽样 1 确定调查对象：调查对象就是根据调查目的和调查内容所确定的调查范围以及所调查的总体。一般包括零售商、批发商、物料供应商、企业内部采购人员。 2 确定调查单位 3 进行抽样调查 （四）选择市场调查方法 1文案调查：含义 优点 缺点 2访问调查：含义 优点 缺点 二 设计采购市场调查问卷 （一）准备设计问卷 1 明确设计问卷 2 明确调查的对象的类型 （二）拟写问卷内容 1拟写卷首语文字 （1）调查目的 （2）问候语 （3)问卷回收方式以及注