5植物细胞工程制药讲述.pptVIP

植物细胞工程：以植物组织细胞为基本单位，在细胞或细胞器水平上应用细胞生物学、分子生物学等理论和技术，在离体条件下进行培养、繁殖或人为的精细操作，使细胞的某些生物学特性按人们的意愿发生改变，从而改良品种或创造新物种，或加速繁殖植物个体，或获得有用物质的过程。 它是在植物组织培养的基础上发展起来的，因此植物细胞工程也是广义概念上的植物组织培养。 第三节 植物细胞的形态及生理特性 一、植物细胞的形态 二、植物细胞的结构特征 1.生理活性物质 一类对细胞内的生化反应和生理活动起调节作用的物质的总称，包括酶、维生素、植物激素、抗生素和植物杀菌素等。 2.后含物 植物细胞储藏的物质或者废弃物质，包括生物碱、苷类、有机酸、挥发油等。 第四节 植物细胞培养的基本技术 2.外植体的灭菌 消毒原则：既要彻底消灭外植体表面的微生物，又要保持外植体正常活力。 消毒剂：良好的消毒作用，又要易被无菌水冲掉或自行分解掉。 消毒程序：消毒剂种类、浓度和消毒时间。 目前常用消毒方法： 首先70～75％酒精，30秒，表面杀菌，后用其他消毒剂消毒；如： 0.1％升汞，5～10分钟，2～5％次氯酸钠，5～30分钟。 茎尖、茎段、叶片消毒程序： 70％乙醇30秒 → 无菌水2～3次 →2～5％次氯酸钠10～15分 → 无菌水3～5次。 种子的消毒程序： 10％次氯酸钠20～3