中国蔬菜的发展现状及出口策略.docVIP

中国蔬菜的发展现状及出口策略 前言 中国农产品在国际贸易中，蔬菜出口一枝独秀。2000年中国主要种植业出口总金额约亿美元，蔬菜类出口总金额亿美元，约占出口总金额的1／3；种植业产品进出口总逆差10亿多美元，但蔬菜顺差达亿美元，居出口农产品之首，占农林牧渔业顺差亿美元的%，蔬菜在平衡农产品国际贸易中的地位十分突出。虽然中国蔬菜出口近年来取得了可喜的成绩，但是蔬菜生产、加工与发达国家还存在着很大差距，中国蔬菜及蔬菜制品大批量进入发达国家的蔬菜市场还存在很大困难。本文通过对中国目前蔬菜生产、加工、出口等方面的分析，提出相应的蔬菜产品发展和出口策略。 从各个方面分析中国现有蔬菜市场所存在的问题后，只要中国能够改善蔬菜品质尤其是农药残留物不超标，发展绿色蔬菜及副产品，并且规模化的进行生产加工，那么中国的蔬菜市场开发的前景广扩，可以轻松的在国际市场中大显身手。 摘要:近年来，中国的蔬菜出口逐年增长，出口品种日趋多样化，出口市场日益扩大。全球蔬菜需求量的增加和入世又为中国的蔬菜出口提供了新的机遇。但中国的蔬菜出口业务仍然问题重重。如产品结构单一，质量较差，各出口商之间恶性竞争，国际蔬菜市场上竞争日趋激烈，等等。因此，中国急需理顺蔬菜出口管理体制，优化产品结构，提高产品质量，推进蔬菜产业化进程，发展电子商务，实