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- 2017-01-03 发布于贵州
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中学校长在全县食品安全工作会议上的表态发言 尊敬的各位领导、同道们:
今天我县再次召开食品安全会议,充分体现了县委县政府强抓食品安全的力度,充分体现了县委县政府关注民生的深度,太谷二中作为一所招生范围之广--触及全省,招生人数之多—居全市最大的高中规制,食品安全工作尤其重要,我们将认真领会和落实这次会议精神,把《食品安全法》落实到供餐的每个环节,不断完善制度,科学管理,强化食品安全管理意识,提升食品安全管理能力,到达食品安全的效果,确保师生的饮食安全。具体做好以下三方面工作:
一、进步熟悉,确保食品安全工作思想到位
食品安全工作是社会最关注、家长最关心的民生工程,安全供餐就成了我们学校的重要职责。我以为学生选择一个学校的标准是能学好,终究能成才,作为后勤部分所应做到的应是让学生吃好,这是保证学生学好的基础、和条件。最少不能发生食品中毒吃残乃至吃死,这是食品安全的底线,在此条件下进行营养配餐。最近几年来,我校在县食药局有关领导和工作职员的指导下,依照省市县关于食品安全的一系列政策规定,坚持学校食堂不承包、不租赁、不托管的三不主义,实行学校食堂原材料学校同一采购、职员同一调配、各食堂饭菜价格同一核算的三同一的管理模式,几年来未发生一次食品安全事故。实践中我们深深地体会到了,对食品安全熟悉不到位、思想麻痹再加上利益驱动是导致食品安全事故癌细胞。因此,我们作为一个食品安全的管理者
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