信阳毛尖的发展说课.doc

河南质量工程职业学院毕业论文 系 别：食品与化工系 专 业：食品营养与检测 班 级：13级食检1班 学生姓名：曹燕 指导教师：徐明磊 完成日期：2015-11-23  河南质量工程职业学院 毕业设计（论文）任务书 班 级 13食检1班 学生姓名 曹燕 指导教师 徐明磊 设计（论文）题目 浅谈信阳毛尖的功效与作用 主要 研究 内容 信阳毛尖的起源和发展 信阳毛尖的功效和作用 信阳毛尖的发展历程及现状 信阳毛尖的传统工艺和现代工艺 主要技 术指标 或研究 目标 1信阳毛尖的标准化制作 2信阳毛尖的作用 3信阳毛尖的传统工艺和现代工艺 基本 要求 学会查阅文献资料，独立思考。 能够按期完成毕业设计任务 3掌握基本文字排版等技能。 4.掌握书写论文的基本要求，能独立完成论文写作。 主要参 考资料 及文献 [1]毛尖．信阳——毛尖--地方--人民网[J],2005,05:1-5. [2].信阳毛尖．信阳毛尖--地方--人民网[J],2006,08:1-4. [3].品质特点．信阳毛尖信阳红 幸福茶城中国茶都-大河网[J],2009,06:1-3. 目 录 摘要 1 1前言 2 2信阳毛尖的起