练习:按碳的骨架分类: * * 第二章 分子结构与性质 第一节 有机化合物的分类 第一章 认识有机化合物 学习目标 掌握按碳的骨架和按官能团这两种有机物分类的方法。 掌握有机物的主要类别、官能团和典型代表物。 有机化合物(简称有机物) : 指绝大多数含碳的化合物。如:醋酸、 葡萄糖、酒精 但不是所有含碳的化合物都是有机物。 例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2), (2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3) (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物(KSCN), (5)简单的碳化物(SiC)等。 (6)金属碳化物 ( CaC2 )等 *(7)氰酸盐( NH4CNO )等,尽管含有碳,但它们的组成和结构更象无机物,所以将它们看作无机物 大多数含碳元素的化合物 CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、氰化物归为无机物 有机物的概念: 有机物的特点 种类繁多、反应慢、副反应多、大多数能燃烧 引言 有机物发展的过程 一 、 从有机体内提取有机物 ( 1773 –1805) 酒石酸、尿酸、乳酸等 “生命力”学说 三 、进入合成时代 (1849 –1900 –2001) 标志性成果 维生素B12 牛胰岛素 紫杉醇
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