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*****食堂摊位承包协议
甲方:********服务集团
乙方: 身份证:
甲乙双方经平等协商,达成如下协议
甲方**食堂二楼风味二组由乙方承包经营
承包期限:自****年*月*日至****年*月*日止。
承包费及承包费交纳方式:承包费*万元整。自签定全同之日一次性交齐。
双方的权利与义务
甲方为乙方提供符合法律、法规规定的场所。
甲方为乙方提供主要设施、设备。所提供的设备每年按设备总值的10%收取折旧费,在承包期内设施、设备的维修费用由乙方承担。
若乙方在甲方提供的设施基础之上在添加非固定设施,费用由乙方承担。若乙方添加固定设施,须经甲方同意,在乙方承包期结束后,由乙方自行承担费用拆除并恢复到承包前状况。
摊位外的卫生由甲方负责清理,摊位内的卫生由乙方负责清理。
乙方经营中所须食品原料、添加剂、调料等由甲方按《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的规定统一采购,费用由乙方承担。
乙方经营中使用的炊具由甲方按《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的规定进行消毒,费用由乙方承担,每件收取0.05元。对不能统一洗消的餐具乙方须按甲方的要求自行洗消,费用自理。
乙方经营所需的卫生许可证由甲方协助乙方办理,费用由乙方承担。
乙方经营中所需员工,由乙方自行招聘。员工的各种保险费用由乙方承担,甲方协助乙方办理员工的保险。
乙方招聘的员工,由乙方 按《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的规定为其办理健康证,费用由乙方承担,无健康证的员工不许上岗。
乙方必须对从事经营的员工进行《食品卫生法》及安全知识教育。甲方每年对乙方的员工进行一次食品卫生及安全知识的培训考核,考核不合格者不得上岗。
乙方不得超出卫生许可证的范围经营,同时必须按甲方规定的品种经营,如乙方经营品种变化必须经甲方批准,否则视为违规经营,甲方有权按甲方管理规定进行处罚直至终止协议。
乙方使用的水、电、天然气的价格,享受民用价格,费用由乙方承担,每月查表确认。承包期内,如遇国家,政府价格调整,自调整之日起执行调整后的价格。
乙方在经营中必须严格执行《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,不得违反上述法律法规经营。乙方因其违反上述法律法规经营给就餐人员造成的损害承担赔偿责任。
甲方有权对乙方的经营行为进行定期检查和随时抽查。对乙方违反《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的行为,甲方有权制止,并责令乙方改正,据不改正者,甲方有权移交卫生行政部门处理,对情节严重者甲方可以终止与乙方的合同。
乙方在经营过程中因违反国家相关法律法规,被有关部门责令停业整顿,吊销卫生许可证,甲乙双方所签协议自行终止,乙方交给甲方的抵押金(5千元)不予退还。甲方有权将乙方的摊位另行发包。
如遇国家、地区突发公共事件及紧急状态乙方必须服从政府、甲方上级主管部门、甲方的按排。
乙方在承包期内欲终止承包协议,需经甲方同意,在甲方另行发包后,自新承包经营者交纳抵押金(5千元)之日,甲方将乙方经营期间的各项费用结清并将抵押金(5千元)退还乙方。
其它未尽事宜,由甲乙双方另行协商。
乙方必须无条件服从甲方的各项管理规定及规章制度。否则甲方有权按甲方管理规定及规章制度进行经济处罚直至解除合同。
甲方(单位名称):********服务集团
乙方(姓名): 身份证号:
****年的**月**日“六心”服务评定标准
“六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的,在严格考核的基础上进行评定的,对此,公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度,制定店铺员工“六心”服务评定考核办法,以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。
1、什么是“六心”服务?
所谓的“六心”是指信心,热心、用心、耐心、诚心和细心,而“六心”服务则是指用“六心”的标准来为每一位顾客提供最优质的服务。
2、“六心”服务评定的目的
(1)促使管理者公正、公平、客观地评价员工的工作表现,并对员工进行指导、培养和激励,引导员工纠正自己的工作态度和提高自己的服务质量。
(2)规范员工的服务态度,提高顾客的满意度,使得产品的服务质量深入人心。
(3)为员工的岗位动态管理、薪酬激励、职业发展提供客观依据。
3、“六心”服务评定的原则
坚持客观、真实、公平、公正的原则
4、“六心”服务评定的内容
“六心”服务评定将采取逐级考核制,一般店员由所在店铺的店长考评,各个店长由店务执行经理考评,最终由市场营销部总监对员工的“六心”服务评定结果做出认定并交由总经理签字确认。
(1)信心:不仅要
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