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懒人版红烧肉 wangjinli / HYPERLINK \t _blank 美食之家 / 2012-06-16 / 27人看过 做　　法：其他 口　　味：其它味 难　　度：初级入门 人　　数：人份 准备时间：30分钟 烹饪时间：15分钟 主料 HYPERLINK /shicai/ \t _blank 五花肉300克 辅料 HYPERLINK /shicai/ \t _blank 酱油适量 HYPERLINK /shicai/ \t _blank 冰糖适量 HYPERLINK /shicai/ \t _blank 料酒适量 HYPERLINK /shicai/ \t _blank 葱1段 HYPERLINK /shicai/ \t _blank 姜1块 HYPERLINK /shicai/ \t _blank 蒜4瓣 HYPERLINK /shicai/ \t _blank 八角少许 HYPERLINK /shicai/ \t _blank 桂皮1小块 HYPERLINK /shicai/ \t _blank 香叶1片 懒人版红烧肉的做法 将五花肉用清水反复清洗，洗净表面的油脂，这样吃起来清爽不油腻 切成1cm左右的块状 葱切丝﹑大蒜切片﹑生姜切丝，葱姜蒜切的小一些，更易将肉腌制入味 切好的五花肉块放入盆内，葱姜蒜放进去 放入香叶﹑八角和桂皮，不宜放多，