2014服务员工作注意事项.docVIP

工作注意事项34条 不能在对顾客服务中使用不规范的语言 不能在对客服务中违反服务规范和操作流程 不能在剧场内地面上的杂物视而不见 不能在剧场的公共场所大声喧哗、打闹。 不能私自陪同顾客外出 不能随意询问顾客年龄、婚姻、收入和信仰 不能上班时间接打私人电话 不能将剧场用品携带外出私用 不能将顾客遗留的物品据为己有。 不能向顾客索要小费 不能借为顾客服务的机会为己谋私利 不能将顾客信息透漏给无关人员 不能在服务过程中因忙于事务而怠慢客人 不能对特殊客人评头论足、嘲笑、议论 不能在接待过程中以貌取人 不能在客人就餐过程中旁听、插嘴 不能对消费低的顾客另眼相待 不能因要推销利润高的食品，而说利润低的食品没有 不能在看到客人需要服务时，对其无动于衷 不能在服务过程中未敲门或未经许可就进入房间 不得随意翻动客人存放的物品 不能将个人情绪带到工作中 不能对客人提出的要求说“不行”或“不可以” 不能对客人提出的问题说“不知道”或“不清楚” 不能对客人有困难需要帮助时漠然处之 不能对客人投诉时过多解释 不能在服务时把“对”留给自己 不能在服务中与顾客发生争吵 不能就自己没有把握的事情，向顾客做出承诺 不能在服务过程中怕承担责任而对工作相互推诿、扯皮 不能在工作时间对管理人员直呼其名或叫外号 不能向外界传播或提供酒店内部信息资料 不能对影响酒店形象的事情熟视无睹 酒店服务员礼貌用语