高中生物物质跨膜运输的实例（教案）人教版必修1.docVIP

教学过程 ［课前准备］ 课前老师准备好萝卜条吸水和失水的演示实验，取三块形状大小相同的萝卜条，一块置于盛有清水的烧杯中，一块置于盛有盐水的烧杯中，一块用培养皿盛放以作对照。此实验一般需要半小时就可以有明显的结果。 ［情境创设］ 今天我们开始学习第4章《细胞的物质输入和输出》，无论是从个体层次还是细胞层次来看，生命系统并不是一个孤立封闭的系统，它要不断与外界发生物质和能量的交换，包括从外界摄入物质（如我们吸入氧气、吃饭等），同时也包括及时地把代谢产生的废物排出体外（如呼出二氧化碳，排尿，出汗等）。那么这一章我们着重探讨在细胞层次上物质是如何输入和输出的。 首先我们来看这样几个生活中的例子： （1）你吃比较咸的食物时，例如腌制的咸菜、连续嗑带盐的瓜子等，你的口腔和唇的黏膜会有什么感觉？为什么？ 学生：会有干燥难受的感觉，因为口腔和唇的细胞失去水分，即水分的输出。 （2）当你把白菜剁碎准备做馅时，常常要放一些盐，过一段时间后就可见有水分渗出，这些水分是从哪里来的？ 学生：菜馅细胞失去的水分，即水分的输出。 （3）蔫了的青菜叶放入清水中浸泡一段时间后，会有什么变化？ 学生：菜叶又重新变得硬挺起来了，叶面伸展，即水分的输入。 （4）老师展示课前准备好的萝卜条失水和吸水的实验，介绍实验过程，展示实验结果。问：两个烧杯中的萝卜条为什么会出现明显的不同呢？ 学生：清水中的萝卜条吸水，即水分的输入；