世界癌症研究基金会预防癌症的10条建议..docVIP

世界癌症研究基金会预防癌症的10条建议 　　这两天，一条“世界癌症研究基金会（香港）预防癌症的10条建议”的微博被疯狂转发，其中，避免饮用含糖饮料，减少进食牛肉、猪肉和羊肉，以及避免食用加工肉类，不要使用营养补充剂来预防癌症等观点，引发争议。难道含糖饮料、牛肉猪肉羊肉和加工肉类等，也能致癌？这些说法靠谱吗？记者进行了调查采访。 　　【扬州专家】 　　肯定10条建议的科学性 　　　据了解，这10条建议来自世界癌症基金会和中国癌症基金会在北京发布的一份专家报告《食物、营养、身体活动与癌症预防》。昨天，记者就此采访了市疾控中心和苏北医院的肿瘤防治专家，他们都肯定了这10条建议的科学性。 　　市疾控中心慢性非传染病防治科科长周国榆说，世界卫生组织报告早就指出，大约有30%的癌症源自五种主要行为和饮食危险因素：高体重指数、水果和蔬菜摄入量低、缺乏运动、使用烟草及饮酒。因此，如果能做到合理膳食、经常运动和保证正常体重，就可以避免30%-40%癌症的发生。不过，他也提醒说，“要注意的是，这个比例是30%-40%，而非100%。预防癌症的发生，不可能是百分之百的。”他说，恶性肿瘤的发生原因至今未完全明确，可以说是多因素造成正常细胞的变异，最后变成了癌细胞。除了这10条建议所代表的不良生活饮食习惯，其他如焦虑压抑的心情、环境污染、遗传等，都是引起癌症的因素之一。 　　【两点疑问】 　　疑问一：含