第六章之二 细胞质与细胞器 细胞生物学课件.pptVIP

第六章之二 第三节 内膜系统 内膜系统 概 念 ：细胞质中由膜围成的、在结构、功能，乃至发生上有密切关系的小管、小泡和扁囊共同组成的膜系统。属于内膜系统的细胞器有：内质网、线粒体、高尔基复合体、溶酶体等 意 义： 内膜系统的出现是真核细胞区别于原核细胞的显著特点之一，其意义在于：大大增加了细胞内膜的表面积，为多种酶特别是多酶体系提供了大面积的结合部位。 内膜系统 内膜系统结构上的统一性 内质网（endoplasmic reticulum,ER） 1945年Porter K.R和Claude A.D用电子显微镜观察培养的小鼠成纤维细胞发现细胞质中有一些形状大小略有不同的小管、小囊连接成网状的结构称内质网。 1、扁平囊排列： 内质网膜之间为狭窄的腔，形状扁而长，不封闭，相互连通。 2.小泡状排列 泡状，如气球，腔较大。 3.小管状排列 呈分支而细长的管子。 内质网的形态变异很大，其形态、数量和分布在不同细胞中不同，常与细胞的类型、生理功能状态、分化程度以及环境条件有关。 同一细胞不同区域的内质网其形态也会随发育时期、生理状态不同而不同。 结构 1、内质网膜： 内质网是交织分布在细胞质中高度分化、十分复杂的内膜管道系统。厚约5-6nm . 2、内质网腔： 由内质网膜围成的空腔。其大小随细胞种类和生理状态而不同。 高尔基复合体是由一层单位膜包围而成的复杂的囊泡系统，电镜下由小囊泡、扁平囊和大囊泡组成 2.参与糖原分解代谢（肝细胞） 葡萄糖-6-磷酸酶 葡萄糖-6-磷酸 ——————? 葡萄糖＋磷酸 SER function (多功能的细胞器) 注：糖原? 葡萄糖-6-磷酸在细胞质基质中进行 糖原合成代谢？ SER在糖原分解中的作用 4.参与骨骼肌的收缩 3.具有解毒作用（肝细胞） sER氧化及电子传递酶系 由肠道吸收的外源性有毒物质或药物及机体代谢自生的内源性毒物，大多数经过肝细胞内的SER通过氧化、羟化方式，使毒性降低、失毒或利于排泄。 在肌细胞中肌质网(即SER)是Ca++贮存场所,可通过释放和回收Ca++调节肌肉收缩 SER function (多功能的细胞器) 内质网的病理性改变 ER是一个敏感的细胞器。 形态结构改变： 肿胀——水解变性 肥大——药物中毒、病毒感染等 囊池塌陷——膜损伤致合成障碍 癌细胞： 低分化——ER少 高分化——ER多 低侵袭力——ER少 高侵袭力——ER多 小结 1、内质网的形态特征 由一层单位膜围成的连续的网状膜系统 2、内质网的功能 粗面内质网和光面内质网 RER：与蛋白质的合成、加工、运输有关 SER：多功能的细胞器 (Golgi complex, GC) 高尔基复合体 高尔基复合体 高尔基复合体的化学组成 高尔基复合体的功能 高尔基复合体的形态结构 高尔基复合体的病理改变 (Golgi complex, GC) 高尔基复合体 (Golgi complex, GC) 一.Golgi complex 的形态结构 光镜下一般为不规则网状、颗 电镜下由扁平囊和大小不等的 常分布于内质网和细胞膜之间， 粒状或线状 囊泡组成 有极性；扁平囊凸面称生成面或未成熟面，凹面称成熟面或分泌面 凸面：生成(顺)面 凹 面：分泌(反)面 扁平囊 小泡 大泡(分泌泡) 顺面膜囊 反面膜囊 中间膜囊 反面膜囊 (分选运输) 中间膜囊 (糖基化) 顺面膜囊 (筛选) 顺面 反面 二. 化学组成 标志酶是糖基转移酶 高尔基体膜含有大约60%的蛋白质和40%的脂类。 膜脂含量介于ER和质膜之间。 高尔基体中的酶主要有糖基转移酶、氧化还原酶、磷酸酶、蛋白激酶、甘露糖苷酶、转移酶和磷脂酶等不同的类型。 三.Golgi complex functions （一）参与细胞的分泌活动 负责对细胞合成的蛋白质进行加工，分类，并运出。 3H标记亮氨酸 3分钟 17分钟 117分钟 放射性示踪实验 进入rER腔 1 转移到高尔基体 2 分泌、释放于细胞外 3 分泌蛋白运输途径 三.Golgi complex functions （二）糖蛋白的加工合成 O-连接的糖基化: 寡糖连接到蛋白质的酪氨酸、丝氨酸和苏氨酸残基侧链的羟基(-OH)上 糖基化的结果 １、使不同的蛋白质带上不同的标记 ２、改变多肽的构象和增加蛋白质的稳定性 蛋白质合成 溶酶体寡聚糖磷酸化 切除甘露糖 加N-乙酰葡萄糖胺 加半乳糖 加唾液酸；分选 溶酶体 顺面管网 中层囊 反面囊 反面管网 大泡（分泌颗粒） rER 高尔基复合体 顺面囊 切除甘露糖 扁平囊 高尔基体功能区隔化示意图（溶酶体酶蛋白） 糖蛋白在高尔基复合体中的加工和修饰在空间和时间上的