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第一单元 步入化学殿堂
第1节 奇妙的化学
一、化学改变了世界
1、天然材料:木材、棉花、石料等自然界中本来就存在的
人造材料:塑料、玻璃、不锈钢等通过化学变化制的的,属于化学制品
2、与人类社会发展的关系
环境保护、能源开发利用、功能材料研制、生命过程探索等
二、物理变化与化学变化
1、物理变化:没有生成新物质的变化,如汽油挥发、蜡烛受热熔化等。
2、化学变化:生成新物质的变化,如木柴燃烧、铁的生锈等。
(1)特征:有新物质生成
(2)伴随现象:发光、放热、变色、生成沉淀、产生气体
(3)伴随能量变化:化学能转化为热能、光能、电能
3、物理变化和化学变化的区别:是否有新物质生成;
联系:发生化学变化时一定同时发生物理变化,而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。
三、物质构成的奥秘
1、物质构成:世界上的物质都是由分子、原子等微小粒子构成的。
如:水是由水分子构成
铜是由铜原子构成
氯化钠是由氯离子和钠离子构成
2、化学的研究对象:化学是在原子、分子水平上研究物质的组成与结构、性质与变化、用途与制法的一门自然科学。
四、绿色化学
绿色化学又称环境无害化学、环境友好化学、清洁化学。绿色化学的理想是不再使用有毒、有害物质,原料百分之百地转变成产物,生产对环境友好的产品。绿色化学是一门从源头上阻止污染的化学。最符合绿色化学要求的基本反应类型是化合反应。
典型例题
1. 教室中的下列物品由天然材料制成的是( )
A.陶瓷地板 B.铝合金门窗 C.玻璃 D.木质桌椅
2.下列中,化学变化的是
A. B. C. D.
A.物体的运动规律和光电现象 B.物质的组成、结构、性质和变化
C.生命有机体的形成及功能 D.矿产资源的地域分布和自然环境
第2节 体验化学探究
⑴、从问题开始:善于发现问题和提出问题
⑵、通过科学探究解决问题
基本环节:提出问题、建立假设、收集证据(设计实验、进行实验等)、获得结论、交流评价
⑶、对探究活动进行反思
第二单元 探秘水世界
水分子的运动
水的三态变化
1、水分子的运动导致了水的状态变化。水分子获得能量时,运动加快,分子间的间隔增大,水由液态变成了气态;失去能量时,运动减慢,分子间的间隔减小,水由气态又变回液态。
2、分子:分子是构成物质的一种基本微粒,它们都是由原子构成的。
分子的特点:(1)分子的体积、质量小
(2)分子在不断地运动
(3)分子间存在间隔
(4)同种物质的分子,性质相同;不同种物质的分子,性质不同
(5)化学变化中,分子可以再分,原子不能再分子
二、水的天然循环
(自学)太阳为水提供能量,水通过三态变化,实现自身的天然循环。
三、水的人工净化
1、水的分布 :淡水资源缺乏,不到总水量的0.3%
2、水的净化
自然沉降(固体大颗粒)
沉降 →过滤→消毒或杀菌(化学变化)→煮沸
加絮凝剂(固体小颗粒)
3、混合物:由多种物质组成的物质。例:空气、河水、泥沙、矿泉水等
纯净物:由一种物质组成的物质。例:氢气、氧气、二氧化碳、蒸馏水等
4、物质的提纯
过滤法:(固不溶于液)
物质的提纯 蒸发:(固溶于液)
蒸馏:(液溶于液)
5、硬水和软水
(1) 硬水:含有可溶性钙、镁化合物较多的水
软水:含有可溶性钙、镁化合物较少的水
(2)判断方法:加入肥皂水搅拌,产生泡沫多的为软水,反之为硬水。
(3)转化方法:煮沸
典型例题
1、下面的事例能说明分子间的间隔变小的是( )
A炒菜时闻到香味 B压缩空气 C干冰升华 D湿衣服晾干
2、“珠帘十里卷春风”、“绿杨城郭是扬州”。来过扬州的人无不为扬州城的美丽风景所吸引。下列选项中能说明分子在不断运动的是( )
A春天,柳絮飞扬 B夏天,荷花飘香 C秋天,落叶缤纷 D冬天,雪花飘飘
3、下列物质
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