安庆胡d玉美在台湾的营销策划书.docVIP

安庆“胡玉美”在台湾的营销策划书 策划人： 策划日期：2011-6-20 目录 一、前言 3 二、策划概要 3 （一）本策划的主旨 3 （二）本策划书建议实施期 3 （三）本策划书广告预算 3 三、市场现状分析 3 （一）用户分析 3 （二）竞争情况分析 4 四、市场机会与问题分析 5 SWOT分析： 6 五、策划目标 7 六、促销策划战略 7 七、行动方案 7 1、促销前预备活动方案 7 2、促销活动方案 7 八、促销活动中的控制与监督 7 九、促销策划的成本预算 7 十、结束语 7 十一、附录 7 一、前言 台湾地区现有人口2000多万，年产销酱油约12万吨， 年人均消费大约为6公斤，相当于目前北京市的消费水平。包括餐饮业、家庭厨房和食品工业之原料的应用，其余有少量出口。台湾地区进口酱油很少见，只有日本龟甲万和台湾统一合资的产品上市。台湾地区销售的调味品非常丰富，应有尽有，规格品种都很多，包装精美超过大陆。尤其是台湾地区的餐饮业发达至极，餐馆、小吃店遍布大街小巷，其夜市的规模和小吃之丰富堪称一绝，各种风味的小食品更使人大饱眼福，因而有着广大的调味品市场。 　安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司，始创于公元1830年（清道光十年），系中国食品工业协会理事、中国调味品协会常务理事。公司先后获“中华老字号”、 “中国食品工业优秀企业”、“全国轻工业卓越绩效先进企业特别奖”、“中国调味品著名品牌企业20强”、“复合调味料十强品牌企业”、“安徽省诚信企业”、“安徽省质量管理奖”、“安徽省著名商标”和“安徽省劳动保障诚信示范企业”等多个奖项和荣誉称号。蚕豆辣酱为中华人民共和国地理标志保护产品。 　　公司占地面积4.7万平方米，下设安徽七味美酿造食品有限责任公司、销售公司、商业公司、技术中心、包装厂等部门，公司技术中心被认定为省级企业技术中心。“胡玉美”主要产品有蚕豆辣酱、辣油椒酱、复合调味酱、酱油、酱腌菜、调和油等系列产品百余个品种，年综合产量超万吨。各种产品畅销全国二十多个省、市、自治区，部分产品常年供应我国驻外使馆（机构）。产品酱香浓郁、风味独特、营养丰富，系居家、酒店、旅游调味之佳品。主导产品蚕豆辣酱和辣油椒酱被评为安徽省名牌产品。 　　进入21世纪，“胡玉美”坚持以传统品牌为基础,在创新中求发展,以食品安全为核心,追求卓越。近年来先后成立“江南大学?胡玉美酿造技术研发中心”和“华南理工大学轻工与食品学院生产实验基地”， 并与安庆大学实现多个学科的技术合作。与此同时，公司充分吸纳现代经营理念，立足于“科学化、精细化”管理模式，着力打造“学习、创新型企业”，以开拓更为广阔的市场并引领调味品消费的潮流。但就目前而言，安庆胡玉美公司在中国这个广大的调味品市场中并不占什么优势，他远不如“老干妈”、“阿香婆”等产品有名，在内地的销路不是很好，在这种情况下开发新的市场就很有必要了。 二、策划概要 （一）本策划的主旨 1．让更多的人认识安庆市胡玉美产品； 2．要突出胡玉美蚕豆辣酱和辣油椒酱的特色； 3．规模经营，降低成本，价格低廉； 4．统一配货中心，质量可靠，渠道顺畅 5．质量验证，解除后顾之忧。 6．扩大安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司的影响力，树立安庆市胡玉美的品牌形象。 （二）本策划书建议实施期 自2011年7月1日至2011年9月1日 （三）本策划书广告预算 以RMB70万元为范围。 三、市场现状分析 （一）用户分析 1、目标市场 ??台湾是一个发达地区，人们的生活节奏比较快，一般上班族的一日三餐都在外边吃，因此台湾的餐馆，小贩特别多，因此前期应以小贩及中低档次的餐馆为主要目标群体， 2、消费偏好 ??? 在市场调查中发现：消费者普遍容易接受中低档产品；喜欢进口的产品和质量好的本地产品。 3、购买模式 ??? 家庭主妇主要在超市里购买，而一般的小贩及低档次的餐馆比较倾向于向熟悉的批发商进货，高档酒楼比较注重产品质量都会有固定的供货厂商，直接从生产地进货。 4、信息渠道 ?? 在市场调查中发现：消费者了解一类产品主要是电视、网络、宣传单和同学朋友之 间的相互交流，宣传单的效果较差，消费者普遍喜欢同学朋友之间相互交流。电视与网络能够加大我们手机在消费者之间的知名度。消费者接触最多的媒体是台视／TTV、中视／CTV和TVBS无线卫星电视台以及报纸杂志等，他们最信任的媒体是台视。 （二）竞争情况分析 ???台湾的酱油生产始于1661年郑成功收复台湾时由大 陆传入，当时是以生产黑豆酱油为主，且保留至今。后到1895年，日本的酱油生产工艺传入台 湾，更加速了台湾地区酱油业的改造与兴旺。所以，到现在为止，台湾地区的调味品是更上一 层楼。不仅酱油生产工艺先进，品质上乘，而且以酱油为基料的