中班健康教案：蔬菜常识_0.docVIP

中班健康教案：蔬菜常识 【活动目标】 1、了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。 2、通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。 3、体验分享的快乐。 【活动准备】 1、幼儿自带的各种蔬菜 2、切蛋糕的刀、叉 【活动过程】 一、组织教学，引起兴趣： 教师出有关蔬菜的谜语，幼儿进行猜谜。 二、认识蔬菜的外型，了解蔬菜的名称。 1、幼儿以“请朋友”的方式，介绍自己带来的蔬菜。 2、教师根据幼儿的介绍，通过比较，总结各种蔬菜的名称、外型。 3、请幼儿为各种蔬菜进行分类，如：有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。 三、知道多吃蔬菜的好处。 ——“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗？”“为什么？” ——“你最喜欢吃什么蔬菜？” 教师小结：“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。” 四、分组进行“蔬菜品尝会”，幼儿合作洗刷、分切蔬菜。 1、幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。” 2、师幼共同讨论：可以直接生吃的蔬菜怎么办？需要炒熟的蔬菜怎么办？清洗后切了直接吃，让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。 3、师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。 4、幼儿分组进行蔬菜的清洗。 5、幼儿进行分享活动。 6、活动结束。 【延伸活动】 1、请几名幼儿把洗干净的蔬菜，送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。 2、区域活动时进行“蔬菜写生”。 3、区域活动开办“我们的菜场”的游戏。 教育随笔集（用微笑面对每个孩子） 郭绍红教育随笔集 1、用微笑面对每个孩子 每天早上孩子们就像是刚飞出笼子的“小鸟”一样，快快乐乐的来到幼儿园，每天为了迎接这群“小鸟”的到来，我每天都会送给每个孩子一个甜甜微笑，慢慢的我和孩子的关系越来越近了，常常地走到我身边和我说一些悄悄话，和他们身边发生的新鲜事，能和孩子们友好的交往我感觉非常开心。 但是还是有几个宝宝依赖着自己的爸爸妈妈，每天都含着眼泪走进幼儿园，我想：不管用什么办法我都要让每个孩子每天开开心心的来，开开心心的走，我就是用我的微笑来面对每位爱哭的孩子的，每天早上都要给孩子们一个甜甜的微笑，让孩子们高高兴兴的走进幼儿园。 我用微笑改变了我班的一些胆小和不爱说话的孩子，在和孩子们交往的过程中，让孩子们感受到了爱的温暖，让孩子感觉在幼儿园里就像在自己的家里一样温暖。 2、说话算数 我们班的江磊小朋友很聪明、做事也很积极，但是就是有一个不爱睡午觉的习惯，每天一到了睡午觉的时间他就特别的兴奋，没有一点睡意，一会用手拉拉小朋友的被子，一会又爬起来说话，真让我头疼。 有一次我和江磊的妈妈谈话中得知于江磊是一个很守信用的孩子，答应过别人的事就一定想办法做到，说到这里我想我何不利用这一点来帮助江磊呢？到了睡午觉的时候，我故意问江磊想不想得到一朵小红花呢！他一听连忙点头，我说那好，惊天你只要安静的睡午觉老师就奖励你一朵小红花好吗？于江磊犹豫了一会说好吧，他终于答应了那我们拉钩，拉钩后说的话一定要算数呀，不然就没有小朋友和你在一起玩了，说完江磊就上床睡觉了，一开始还是爬起来左看看右看看的，我就走到他的身旁和他说，我们拉钩说的话要算数呀!他看了看我然后就闭上眼睛睡觉了，哈哈真管用不一会儿江磊就进入了梦香中。 3、帮助幼儿正确处理交往中的矛盾 幼儿在一日活动中，总免不了产生矛盾和冲突。由于他们的道德认识肤，浅判断能力差；往往不能正确解决出现的问题。有儿童常产生“大小报告”的行为让老师帮助解决问题，恢复他们的良好关系。 有一天上午在自由活动时，微微跑来打小报告“老师莲连抢走了我的小发卡.”。于是我叫住莲莲向她拿回微微的发卡，并教她怎样向微微道歉。让她跟微微说：“我没有抢你的发卡是看它太松了，所提帮你去下来了”。这样微微笑了，还对莲莲说了一声“谢谢”。其实小报告使幼儿要求向上的积极性，也是进行品德教育的良好机会。老师在处理这种问题的态度是很重要的，直接影响到幼儿对周围环境事物的看法。所以，教师应认真了解矛盾的真正原因，以灵活的方式公正的态度，有针对性的进行教育。 4、鼓励幼儿的自我服务 三岁半的程程长得又瘦又小，她的奶奶告诉老师；在家里程程一顿饭只吃一勺饭，食道细，胃口小，多吃一点就含在嘴里咽不下,真是没办法。第一天在幼儿园吃午饭时，我根据程程的情况只给她盛了一勺饭，还不时叮嘱她慢慢吃，可是程程很快吃完了一勺饭。我立刻夸奖她这么快就吃了一勺饭，别的小朋友都还没吃完。接着我又问；“是否再添点饭”.程程高兴的点了点头，于是我又给添了半勺饭，鼓励他继续自己吃，不一会就有吃完了。这时我跟赵老师夸她真棒，自己吃了两碗饭。到下午