管6事部返领班.docVIP

岗位工作说明书 JD-FBSTW003 岗位：管事部领班 部门：餐饮部 区块：后勤 上级：管事部主管 一、职责概述 在管事部主管的管理下，带领员工出色完成各项日常工作，按部门制定的日常消耗标准，严格控制好各清洁用品的使用。 二、主要职责 符合良好的仪容仪表。 遵守酒店及部门的各项规章制度。 安排员工的岗位调配。 带领员工按规范的操作完成本职工作。 负责班前、后例会，传达酒店的相关信息。 直接负责区域的督导工作。 检查员工的清洗器皿质量，符合标准。 落实各班前、后的例会清洁工作。 严格控制清洁用品发放，以降低消耗。 带领员工按标准完成每日的工作任务。 督导员工的工作流程、保质保量、降低破损率。 制定各种餐具、用具物品等摆放标准。 三、职位要求 基本素质：热爱酒店管事工作，爱岗敬业，性格外向，反应灵活，工作细心，责任心强，善于沟通，办事稳重踏实。 自然条件：最佳年龄28-35周岁，身体健康，体力充沛。 文化程度：具有高中以上学历或餐饮专业知识能力。 语言能力：普通话流利，具有较强的表达能力。 工作经验：具备高星级酒店一年以上工作经验。 相关技能：熟悉餐饮、管事部的工作为佳。 制定人：__________ 审核人：_____________ 批准人：_____________ 我已明白此工作说明书，并愿遵照执行。 签署人：______