(2014旅游管理专业人才培养方案.docVIP

旅游管理专业人才培养（3年制）沧州职业技术学院游管理专业人才培养（三年制）一、专业培养目标本专业主要为河北省及周边地区培养拥护党的基本路线，适应新型工业化生产、建设、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，具有良好的职业道德、创新意识、团结协作和敬业精神的，具备相应实践技能以及较强的实际工作能力，全面掌握旅游行业管理基本知识和服务的基本技能，从事旅游行业经营管理和接待服务的高等技术应用性专门人才。二、人才培养规格（一）人才质量标准1、基本标准本专业毕业生要热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，懂得马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品德；在具有必备的基础理论知识和专门知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能；具备较快适应生产、建设、管理、服务第一线岗位需要的实际工作能力；具有创业精神、良好的职业道德和健全的体魄。2、具体要求（1）知识结构1）掌握必需的人文科学知识、出入境知识、国防知识、法律知识。 2）掌握现代旅游企业经营管理的理论、方法和手段，了解相关的专业发展动向。 3）掌握旅行社经营管理、旅游规划与开发、景区景点管理的基础理论及导游基础知识。 4）熟悉我国旅游业发展的方针、政策和法规。 5）掌握旅游职业道德的基础知识和礼仪常识。 6）熟练掌握导游服务规范及基本技能。 7