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国医大师邓铁涛的长寿秘诀
生于1916年农历10月11日的国医大师邓铁涛教授至今仍耳聪目明,思维清晰,语言流利,步履安稳。国医大师到底有何养生秘诀?邓铁涛的长寿与他一向注重“养心养德”和规律有节的饮食、起居、运动等方面的整体配合分不开。
邓老说,养生在中国有几千年的发展历史,中医养生主要指“卫生”,包括有形之体与无形之神,是一种被动的行为,是指对疾病等潜在的危险因素进行提前的预防和防卫,做到未雨绸缪,防患于未然,使肌体保持在一个健康正常的状态,也就是“治未病”的中医防病治病理念。养生是以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化收藏之变化规律,对人体进行科学调养,保持生命健康活力。精神养生是指通过怡养心神,调摄情志、调剂生活等方法,顺应大自然的规律,形神共养、协调阴阳、顺应自然、饮食调养、谨慎起居、和调脏腑、通畅经络、节欲保精、益气调息、动静适宜,从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。
关于中医养生的目的,邓老说:“养生的目的就是锻炼身心,坚强以使百毒不侵。不过,要提前做好预防工作,用一个形象点的比喻就是不要‘口渴挖井,斗争铸器,为时晚矣’。尤其是病人,要提倡养生,因为人体有自我调节的机能,通过一定的预防方法和适量的运动,可以让机体经络通畅,阴阳平衡,有助于慢性疾病的恢复。俗话说:‘靠药不如靠自己,最好的医生是自己。’”
练书法修静心功
邓老说:“养生最重要的是养心,养心最重要的是养德,一生淡泊养心机,这是一个很高的精神境界。”
邓老常怀仁爱之心,关爱病人,毫无保留地把自己的学术和经验传授给学生,日常还常修“静心功”。
邓老每天醒来后一般不急于下床,而是先在床上调整呼吸吐纳,通过静坐、入定、冥想等方法以安定心神。静坐时身体放松,自然闭目,脑中无杂念,专注于一呼一吸。邓老将之当作一门祛病保健、调养身心的修养方法。因为静坐不但有助于理清思虑、平伏心情、集中注意力,同时还可通畅全身血液,使机体的各功能运行得更协调,促进身心健康。不过,静坐时间久气血易短暂凝滞,所以邓老每次静坐一般约数够50个呼吸,若坐久了会通过按摩等手法来疏通四肢的气血。邓老日常还喜欢练书法。在他看来,书法不单是一门艺术,也是养生“法门”,特别有助于调养心神。因为练习书法时需全神贯注、宁静、少欲,不被外界事物所扰动,体环境保持稳定;另外,执笔时指实、掌虚、腕平的姿势,书写中“摇筋骨、动肢节”,适度调节了全身肌肉,“形神共养”,确实有益于健康长寿。
运动强筋骨调脏腑
邓老从50岁左右开始打八段锦,他认为老年人更适合通过这种柔性的运动来调理脏腑、强筋炼骨。邓老对于八段锦极为推崇,他认为这种柔性运动对老人、体弱者及儿童妇女更为适合。
八段锦健身功法起源于北宋,相传,当年达摩禅师在嵩山少林寺面壁九年,创立了包含十八式动作的健身操,称为“达摩十八式”,经常操习有助于强身健体、延年益寿。后来,人们将其逐渐简化成“八式”,八段锦指:“双手托天理三焦,左右开弓似射雕,调理脾胃单举臂,五劳七伤向后瞧,摇头摆尾去心火,攒拳怒目增气力,两手攀足固肾腰,背后七颠百病消。”这八个功法,都是针对身体具体的某一个部位,通过调节呼吸,让身体的各个部位得到充分的锻炼和濡养,日积月累,使经络通畅,阴阳平衡,得到养生养心怡情的目的。比如,第一式“两手托天理三焦”、第三式“调理脾胃单举手”、第五式“五劳七伤往后瞧”和第八式“背后七颠百病消”四式,就是通过调节手太阳小肠经、手阳明大肠经、手少阳三焦经、足阳明胃经、足太阴脾经等经络,有助于改善胃肠道等消化器官的血液循环、提高消化功能。其中第五式的“五劳七伤往后瞧”,还有助于调畅气机、行气活血和疏肝解郁。而“摇头摆尾去心火”一式,对失眠、多梦、健忘等症有一定的改善作用;“双手攀足固肾腰”一式则有助补肾固精、调理脏腑。这套动作长期锻炼,可助强筋壮骨、增强体质。
邓老还喜欢气功,指出所谓气功,实际上就是通过调整呼吸,配合身体活动,调节意识,摒弃杂念,心平气静,以调息,调形,调心为手段,达到强身健体、防病治病、健身延年、开发潜能的目的。
杂食不偏不过量
有些人以为自己脾胃虚弱,经常这个不敢碰那个不敢吃。在邓老看来,这种过度的忌口也是不可取。邓老一贯主张进食宜杂不宜偏,五谷杂粮,酒、肉、果蔬都可以吃,但关键是不能过量。他会根据四时变化来合理调整饮食以养生。比如,在夏秋天气较炎热干燥时,他会服用清粥清肠道、护脾胃。他爱吃橙子和榴莲,夏天会适当吃些苦瓜。可能在一些人看来,榴莲太容易上火,苦瓜又太寒,所以不敢吃。但其实夏天适当吃苦瓜可清心火;吃榴莲可温养心肾,如果吃完有上火的感觉就适当吃点山竹以解中和。当然,这些偏性的食物也不能吃得太多。
饮食养生关键要有合理的膳食结构,“五
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