2012年中考生物知识点专题复习检测12（答案不全.docVIP

2012年中考生物知识点专题复习检测12 1.细菌、真菌、病毒三类微生物的比较： 项目 细菌 真菌 病毒 个体 单细胞 单细胞（酵母菌）多细胞（蘑菇、青霉） 比细菌小 形态 杆菌、球菌、螺旋菌 由菌丝构成 没细胞结构 结构 没成形细胞核，有抵抗不良环境的休 眠体—芽孢，有细胞壁、荚膜、鞭毛 无芽孢，有真正的细胞核 蛋白质外壳里面包着遗传物质 营养 无叶绿体，异养，少部分自养 无叶绿体，异养 无叶绿体，异养 生殖 分裂生殖 孢子生殖 寄生在活细胞繁殖 条件 水分、适宜温度和丰富有机物 活细胞 2、区别细菌菌落和真菌菌落 （1）一个细菌和真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体成为菌落。 （2）细菌菌落：小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，颜色一般白色。 真菌菌落：大，呈绒毛状或蜘蛛网状等，颜色多样。 作为分解者参与物质循环：分解有机物变成水、CO2、无机盐等。对于二氧化碳等物质循环起重要作用 （3）培养细菌、真菌的一般方法：①配制培养基 ②高温灭菌 ③接种 ④ 作为分解者参与物质循环：分解有机物变成水、CO2、无机盐等。对于二氧化碳等物质循环起重要作用 真菌和细菌在自然界的作用 真菌和细菌在自然界的作用 引起动植物和人患病如：链球菌（细菌）引起人扁桃体炎；真菌引起人患足癣、小麦叶锈病 引起动植物和人患病如：链球菌（细菌）引起人扁桃体炎；真菌引起人患足癣、小麦叶锈病 真菌与藻类共生形成地衣根瘤菌与豆科植物共生形成根瘤肠道内细菌与动物（包括人）共生细菌和真菌在生物圈中的作用 真菌与藻类共生形成地衣 根瘤菌与豆科植物共生形成根瘤 肠道内细菌与动物（包括人）共生 细菌和真菌在生物圈中的作用 与动植物共生 与动植物共生 酵母菌— 酵母菌—酿酒、做馒头或面包 乳酸菌—制酸奶、泡菜 醋酸菌—制醋 多种霉菌—制酱 食品的制作 食品的制作 食品腐败的原因：由细菌和真菌引起防止食品腐败的原理：杀死或抑制生长繁殖食品保存的方法：① 食品腐败的原因：由细菌和真菌引起 防止食品腐败的原理：杀死或抑制生长繁殖 食品保存的方法：①蘑菇（脱水法）；②腊肉类熟食（晒制与烟熏法）；③果脯（渗透保存法） ④袋装牛奶、盒装牛奶（巴斯德消毒法）⑤袋装肉肠（真空包装法）⑥肉类罐头（罐藏法，依据高温消毒和防止与细菌和真菌接触的原理） ⑦冷藏法、冷冻法 ⑧使用防腐剂法 ⑨咸鱼（腌制法） 药物和污水处理 人类对细菌和真菌的利用 人类对细菌和 真菌的利用 抗生素：真菌提取杀死致病细菌的物质污水处理：通过分解有机物净化污水食品的保存 抗生素：真菌提取杀死致病细菌的物质 污水处理：通过分解有机物净化污水 食品的保存 （ ）1、与菠菜叶肉细胞相比，细菌的细胞中没有 A．细胞壁 B．细胞质 C．细胞膜 D．成形细胞核 （ ）2、下列内容不属于细菌菌落特征的是 A．菌落比较小 B。表面光滑、湿润 C．菌落呈绒毛状 D。易挑取 （ ）3、关于真菌，下列叙述错误的是 A．细胞内都有真正的细胞核 B。都是单细胞的 C．细胞内都没有叶绿体 D。营养方式为异养 （ ）4、在探究硬币上是否有细菌的小实验中，将硬币在细菌培养基表面轻轻一接，这一做法在细菌的一般培养方法中叫 A．接种 B。种植 C。培养 D。接合 （ ）5．微生物种类繁多，在生物圈中分布极广。你认为下列哪项中可能没有微生物 A、海尔冰箱 B、人体内 C、制氧工厂 D、刚出厂的罐头 （ ）6．天热了，鲜肉容易变馊是由于 A腐生细菌大量繁殖的结果 B霉菌大量繁殖的结果 C酵母菌发酵的结果 D病毒增殖的结果 （ ）7、细菌的生殖方式是 A．分裂生殖 B．出芽生殖 C．孢子生殖 D．接合生殖 （ ）8、在环境适宜的时候，细菌繁殖一次所用的时间是 A．2～3分钟 B．20～30分钟 C．2～3小时 D．2～3天 （ ）9、图示细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是 A．球菌、杆菌、螺旋菌 B．球菌、螺旋菌、杆菌 C．螺旋菌、杆菌、球菌 D．杆菌、球菌、螺旋菌 （ ）10、酵母菌比细菌的结构高等、复杂，主要是因为酵母菌具有 A．细胞壁 B．细胞膜 C．液泡 D．细胞核 （ ）11．平菇的营养方式是 A．自养 B。捕食 C。寄生 D。腐生 （ ）12．通常用来作用菌种鉴定的重要依据是 A．菌落 B。细菌形态 C。细菌体积 D。细菌结构 （ ）13、馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果 A．细菌和酵