食品安全 健康同数b行.docVIP

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  • 2016-12-24 发布于湖南
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食品安全 健康同行 ----主题班队会活动方案 活动目的 近年来,在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德鸡的“苏丹红”、豆腐中的“吊白块”、 最近禽流感再次的席卷大地…..这些形形色色的食品安全问题,给人们的生命健康带来了严重的影响,牵动着大家的心。随着食品的多样化发展,各种添加剂不断翻新、涌现,不断被加入食物中。食品安全问题成为大家关注的焦点。本次活动的目的是通过活动让学生掌握正确选用食品的方法,学会识别食品的真假,懂得食品安全对身体健康的重要性。 知识技能目的 了解人们日常生活中食品安全的现状和造成这种现状的原因;了解学生食品安全意识;初步了解和掌握辨别食物是否卫生、安全的基本方法;初步掌握收集、分析、处理信息的手段、方法。 2、能力目的 利用网络、媒体等渠道收集相关资料、信息,并能够利用所掌握的信息技术手段完成对资料的处理。能够在教师的指导下小组合作完成调研,并能够走出课堂,进行食品安全知识的宣传。 3、情感目的 通过演、唱、展等手段,让学生认识到不安全的食品给人类带来的危害。从而让学生懂得一定的食品安全常识,懂得怎样去保护生命,爱护生命。 二、活动准备 收集这几年全国各地食品安全事故(特别是学校)的案例或视频。 排练好快板《食品安全常识歌》 准备小品“打针” 观看视频《食品安全之歌》完整版 安排好本次活动的主持人。 布置手抄报“食品安全,健康同行” 准备“食品安全”宣传标语 观察、拍照、统计本校学生每天在校门口购买没有质量保证的零食情况。 问卷调查。 活动过程 中队主题队会仪式 报告人数。 出队旗,唱队歌。 中队长讲话(围绕本次活动的主题) 开展活动。(活动过程) 主持人:同学们,每个人的生命只有一次,但是社会上有很多因素无时无刻不在威胁我们的生命安全。比如:溺水、交通、触电、食物中毒等都夺去无数人宝贵的生命。我们每天都食用各种各样的食物,食品的安全直接影响到我们每个人的身体健康,乃至生命的安全。请看—— 展示我国最近几年典型的食品安全事故的图片及数据。 主持人: A、2010年7月,三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重来”:在青海省一家乳制品厂,检测出三聚氰胺超标500余倍,而原料来自河北等地。事件发生后,有关部门严肃查处,杜绝问题奶粉流入市场,彻底查清气来源与销路,坚决予以销毁,并追究当事人责任。 B、2001年10月10日,思茅区某镇村小学发生一起因食用变质米干,导致53人发生中毒的事件。经调查,学校食堂所供应的米干 已明显变质,但未引起注意,只将米干在开水里烫了一下就加入肉汤、佐料供学生食用,最终导致了食物中毒事故。 C、2008年9月14日,普洱市技工学校发生一起食物中毒事件,经查明,这是一起食用凉拌皮蛋而导致的细菌性食物中毒。 (二)8名学生快板表演《食品安全常识歌》 小朋友,要记好,食品安全真重要。 讲卫生,懂常识,少生病就少打针。 小食品,要挑选,过期食品不能要。 小零食,不乱吃,病从口入不得了。 喝饮料,不太好,天天都喝肚子叫。 小冰棍,冰淇淋,多吃牙齿长不好。 小地摊,买食品,细菌太多不卫生。 吃烧烤,更不好,危害更比吸烟大。 不买不吃不生病,老师家长都放心。 小品《打针》 主持人:李强从小胆小怕事,但他最怕的是打针。每次在班里打预防针都是老师和医生一人按手一人按脚才降得住他,针没碰到手,那哭声比学校的喇叭还要响亮,有一天,他喝了在校门口买的变质了的鲜橙多,结果…..请看小品《打针》 (四)展示个人手抄报“食品安全,健康同行”(由作者给大家讲解手抄报的排版设计以及手抄报的内容) (五)展示收集到的“食品安全”的宣传标语 (六)组织学生观看视频《食品安全之歌》完整版 歌词:这些年,一直忍,怕喝酒,怕吃肉,工业酒,福寿螺,三聚氰胺难摆脱。吃过后,才会懂,会结石,会早熟,身体内,有病毒,在停留。人造蜂蜜来几口,再用苏丹红下酒,工业盐,工业油,催熟剂,毒酱油。等到曾被伤害过,一声严查你会懂,还有病,还有痛,还有你,受折磨。 这些年,吃点啥,毒大米,毒馒头,毒韭菜,毒猪油,瘦肉精拌毒豇豆。吃了后,有感受,会头晕,会干呕,身体内,有病毒,在游走。作坊提炼地沟油,福尔马林泡点肉,甜蜜素,双氧水,防腐剂,赌罐头。等到曾被伤害过,一声严打你会懂,还有病,还有痛,还有你 ,别想躲。 炒菜别放地沟油,那些日子不再有,一杯奶,一杯酒,一条命就撒手。黑心钱,不要赚,老百姓,还要活。 (八)幻灯出示我校学生一天到门口小卖部购买零食的图片 主持人:请大家注意观察图片中的同学,其中有没有我们班的同学呢? (七)问卷调查 卷调查:设计问卷,旨在了解全校学生的食品安全意识。 内 容 是 否 你经常买到门口小卖部买零食吃吗? 在店里出售的食品你都会买来吃吗? 你在购买食品时会认真看食品的说明、生产

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