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- 2016-12-24 发布于湖南
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鲫鱼养殖技术规范
3、环境条件3.1 场地选择 养殖场地的选择符合 GB/T 18407.4—2001 中3.1和3.3的规定。3.2 养殖用水??? 养殖用水除符合 NY 5051 规定外,鱼苗池池水透明度为25cm~30cm, 鱼种池及食用鱼池池水透明度为35cm~40cm。3.3 池塘条件 池塘条件见表1。
表1 池塘条件
面积m2 水深m 淤泥厚度m 其他要求 清池消毒 鱼苗池 600~2 500 1.2~1.5 ≤0.2 池塘背风向阳,不渗漏,注排水方便,池底平坦;在池塘上风处设置食台 鲫鱼苗种入池前15d左右进行。用生石灰200mg/L~250 mg/L或漂白粉20mg/L带水清池 鱼种池 1300~5 300 1.5~2.0 食用鱼饲养池a 2000~14 000 2.0~3.0 a?每2 000m2?~3 000m2?水面配备3kW的增氧机1台。 4、苗种培育4.1 苗种来源 来源于自繁或持有种苗生产许可证的鲫鱼良种场或原产地天然水域捕捞的苗种。4.2 苗种质量4.2.1 鱼苗质量 外观:肉眼观察95%以上的鱼苗卵黄囊基本消失,鳔充气,能平游,有逆水游动能力;鱼体不呈黑色。 可数指标:畸形率小于3%,损伤率小于1%。4.2.2 鱼种质量 外观:体形正常,鳍条、鳞被完整,体表光滑,体质健壮,游动活泼。 可数指标:畸形率和损伤率小于1%;规格整齐。4.2.3 检疫 对外购的苗种应检疫合格,不得带有传染性疾病和寄生虫。4.3 苗种培育及管理 苗种培育按 SC/T 1008—1994 中第5章、第6章和第7章的规定执行。培育至约50g/lg时,可作为食用鱼饲养的放养鱼种。
5、食用鱼饲养5.1 池塘主养5.1.1 鱼种来源 来源于自繁自育或持有种苗生产许可证的鲫鱼良种场或原产地天然水域捕捞的鱼种。5.1.2 鱼种质量 符合4.2.2和4.2.3的规定,且符合鲫鱼的形态特征。5.1.3 鱼种放养5.1.3.1 放养时间 水温稳定在10℃以上时放养鲫鱼鱼种,驯食成功后再放养鲢、鳙鱼种。5.1.3.2 放养量 池塘主养鲫鱼的放养规格及密度见表2。
表2 池塘主养鲫鱼放养规格及密度
规 格g/尾 密 度 数 量尾/667m2 重 量ks/667m2 鲫 鱼 40~60 1500~2000 75~100 60 1000~1500 75~100 鲢、鳙 20~60 150~200 3~12 5.1.3.3??鱼种消毒
6.1b)。
5.1.4饲料及投喂
5.1.4.1??饲料要求 所投配合饲料粗蛋白质含量在30%左右,配合饲料安全限量应符合NY 5072的规定。限制使用配合饲料原料投喂。
5.1.4.2??驯食
7次~8次,每次30min,经7d左右驯食,使鱼形成在水面聚群抢食习性后转入正常投喂。
5.1.4.3??投饲量
18℃时,日投饲量为鱼体重的1%~3%,日投喂2次;水温18℃以上时,日投饲量为鱼体重的3%~5%,日投喂3次~5次。
5.1.4.4??投喂方法???
30min~40min。
5.1.5??日常管理
5.1.5.1??巡池
1的要求填写生产记录。
5.1.5.2??水质管理
15cm~30cm。高温季节晴天中午开增氧机1h~2h。
5.1.5.3??疾病预防
3。
表3??常用池水消毒药物及方法
药物名称 用法用量mg/L 休药期d 注意事项 氧化钙(生石灰) 全池泼洒:20~25 ? 不能与漂白粉、有机氯、重金属盐、有机络合物混用 漂白粉(有效氯25%) 全池泼洒:1.0~1.5 ≥5 1.勿用金属容器盛装;2.勿与酸、铵盐、生石灰混用 二氯异氰尿酸钠 全池泼洒:0.3~0.6 ≥10 勿用金属容器盛装 三氯异氰尿酸 全池泼洒:0.2~0.5 ≥10 勿用金属容器盛装 二氧化氯 全池泼洒:0.1~0.2 ≥10 1.勿用金属容器盛装;2.勿与其他消毒剂混用 二溴海因 全池泼洒:0.2~0.3 ? 聚维酮碘(有效碘1.0%) 全池泼洒:1.0~2.0 ? 1.勿与金属物品接触;2.勿与季铵盐类消毒剂直接混合使用 5.2??网箱饲养
5.2.1??网箱规格、设置
SC/T 1006?的规定执行。
5.2.2??鱼种放养
5.2.2.1??放养时间
冬、春季水温10℃以上时放养,一次放足。
5.2.2.2??放养规格及密度
4。
表4??鱼种放养规格及密度
鱼种规格,g/尾 50~100 101~150 151~200 放养密度,kg/m2 25 30 34 5.2.2.3 鱼种消毒 鱼种放养前的消毒按6.1b
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