宋文丰课件酚3课时》讲述.ppt

* * * 第二节醇和酚 第3课时 酚及其性质 白藜芦醇 多酚类化合物 A. B. C. D. 预习检测1：下列物质属于酚类的是 【问题组1】 1、何为酚？酚与醇的根本区别在哪里？ 2、根据酚的定义，推测最简单的酚的结构？ 3、在你推测的最简单的酚中最多有几个原子共平面？最少有几个？ 比例模型 球棍模型 分子式 ： 结构简式: C6H6O 或 C6H5OH OH 【知识规律小结】 一、苯酚的结构： P61【知识支持】二、酚的命名 2012年11月17日，在京 沈高速公路上，一辆满载苯酚的罐车 与一货车相撞，导致27吨有毒苯酚泄 漏。记者走近翻入壕沟的罐车，一股 刺鼻的异味扑面而来。大量的苯酚直 接倾入路基下方的水塘里。现场的工 作人员身穿白色防护服，将捞上来的 无色结晶体（苯酚）放入铁桶内，一 位工作人员防护手套上“烧”了一个洞，他的无名指已被 苯酚腐蚀得发了白…… 材料一 【问题组2】 1、找出可能与苯酚性质有关的词语，说明苯酚具有哪些物理性质？ 2、从水塘捞出固体苯酚说明苯酚的溶解性怎样？设计实验探究 少量苯酚 少量苯酚 加入乙醇 加入少量水 振荡 微热 冷却 结论： 常温下，苯酚微溶与水，易溶于有机溶剂 【实验探究1】：苯酚的溶解性 使用时要小心 室温时，在水中溶解度不大，随着温度