欧美天然调味品法规及发展趋势---圣琪酵母研发报告.docxVIP

欧美天然调味品法规及发展趋势山东圣琪生物有限公司 匹兹堡大学 严共鸿摘要：解决温饱与追求高质量的饮食文明一直推动着人类社会的进步。精细食品，多样化食品，能增加饮食色香味并刺激食欲的调味品因而应运而生。受多方面影响，调味品方面的政策法规比以往更加严格；受健康安全，产品可靠性等社会责任以及经济、环境和技术发展的影响，欧美饮食厂商根据消费者对天然，健康和新型产品的需求而不断创新。本文将阐述欧美国家的调味品法规的同时，在天然调味品方面的发展趋势方面做论述。关键词：酵母、酵母抽提物、法规、标签、使用规范、天然调味品、味觉无聊Abstract: Solve the problem of food and clothing and the pursuit of high quality diet civilization has been driving the progress of human society.We need the fine food, diversified food, and the seasoning which can increase food color, flavor and stimulate appetite condiments. Affected by various, policy and regulations about seasonin