第4章包装..ppt

日本的食品包装 日本味之素公司设计推出的包装，丝毫没有显现华丽的外表，而只是用白色单瓦楞进行最节省的包装，标贴印刷也是朴实无华。日本三得利公司推出的啤酒易拉罐包装，喝完以后只要按其罐体形态提示的方向，左右扭曲便可缩小体积，方便回收。 日本的“绿色包装”的优秀设计，大多数能减少循环时的困难，更重要的是它们有利于维护人体的健康。日本一些专家认为，许多没有包装必要的食品，完全可以放弃包装。例如一些蔬菜、水果，可以不需要销售包装，这样有助于保持蔬菜、水果的营养与新鲜。 请思考： 1. 案例在包装上体现了一种什么观念？ 2. 结合案例总结一下绿色包装的具体做法。 二、绿色包装 1.绿色包装由来 二、绿色包装 2.定义： 绿色包装：对生态环境不造成污染，对人体健康不造成危害，能循环使用或再生利用，可促进持续发展的包装。 一是实行包装减量化（Reduce）。 二是包装应易于重复利用（Reuse），或易于回收再生（Recycle）。 三是包装废弃物可以降解腐化（Degradable）。 四是包装材料对人体和生物应无毒无害。 五是包装制品从原材料采集、材料加工、制造产品、产品使用、废弃物回收再生，直到其最终处理的生命全过程均不应对人体及环境造成公害。 二、绿色包装 3.绿色包装材料 ------重复使用或再生的包装材料 ------可食性包装材料 ------可降解包装材料 ------以农业原料或副产品为包装材料 三、包装大型化? 随着交易单位的大型化和物流过程中搬运的机械化，单个包装亦趋大型化。如作为工业原料的粉粒状货物，就使用以吨为单位的柔性容器进行包装。? 四、物流包装标准化 单元货载系统是把货物归整成一定数量的单件进行动输.其核心是自始至终采用托盘运输，即从发货至到货后的装卸，全部使用托盘运输方式。 物流标准是指为实现标准化，提高物流效率，将物流系统各要素的基准尺寸体系化。其基础就是单元货载尺寸。 单元货载尺寸是运输车辆、仓库、集装箱等能够有效利用的尺寸 课后作业： 寻找身边2～3件包装，分析一下他们属于哪一类包装？包装材料属于什么？这些包装对商品对消费者以及物流过程中所起的作用是什么？其中采取了哪些包装技术？ 说起可口可乐的玻璃瓶包装，至今仍为人们所称道。1898年鲁特玻璃公司一位年轻的工人亚历山大·山姆森在同女友约会中，发现女友穿着一套筒型连衣裙，显得臀部突出，腰部和腿部纤细，非常好看。约会结束后，他突发灵感，根据女友穿着这套裙子的形象设计出一个玻璃瓶。 ????经过反复的修改，亚历山大·山姆森不仅将瓶子设计得非常美观，很像一位亭亭玉立的少女，他还把瓶子的容量设计成刚好一杯水大小。瓶子试制出来之后，获得大众交口称赞。有经营意识的亚历山大·山姆森立即到专利局申请专利。 ????当时，可口可乐的决策者坎德勒在市场上看到了亚历山大·山姆森设计的玻璃瓶后，认为非常适合作为可口可乐的包装。于是他主动向亚历山大·山姆森提出购买这个瓶子的专利。经过一番讨价还价，最后可口可乐公司以600万美元的天价买下此专利。要知道在100多年前，600万美元可是一项巨大的投资。然而实践证明可口可乐公司这一决策是非常成功的。 ????亚历山大·山姆森设计的瓶子不仅美观，而且使用非常安全，易握不易滑落。更令人叫绝的是，其瓶型的中下部是扭纹型的，如同少女所穿的条纹裙子；而瓶子的中段则圆满丰硕，如同少女的臀部。此外，由于瓶子的结构是中大下小，当它盛装可口可乐时，给人的感觉是分量很多的。采用亚历山大·山姆森设计的玻璃瓶作为可口可乐的包装以后，可口可乐的销量飞速增长，在两年的时间内，销量翻了一倍。从此，采用山姆森玻璃瓶作为包装的可口可乐开始畅销美国，并迅速风靡世界。600万美元的投入，为可口可乐公司带来了数以亿计的回报。 瓦楞纸 瓦楞纸在生产过程中被压制成瓦楞形状，制成瓦楞纸板以后它将提供纸板弹性、平压强度，并且影响垂直压缩强度等性能。瓦楞纸板是由面纸、里纸、芯纸和加工成波形瓦楞的瓦楞纸通过粘合而成 （二）木制包装材料 优点：优良的强度，有弹性；资源广泛可就地取材；加工方便；胶合板可减轻重量。 缺点：易于吸水、变形开裂、腐朽、受蚁蛀；资源限制。 （三）塑料包装材料 优点：有优良的物理机械性能；化学稳定性好；属于轻质材料；加工成型简单；具有优良的透明性和表面光泽，印刷和装饰性良好。 缺点：强度不如钢铁，耐热不如玻璃，外界长期作用下易老化，有些塑料有异味，废弃物难处理。 （四）玻璃包装材料 优点：保护性能良好（不透气、湿，耐酸碱）；透明性好，能真实传达商品；易于加工；易于重复使用；资源吩咐便宜价格稳定。 缺点：以破碎，自重大，能耗高； （五）金属包装材料 优点：牢固、不透气，防潮、