富女队长重庆火锅 内外兼修的时尚火锅领导者.docVIP

富女队长重庆火锅 内外兼修的时尚火锅领导者 　　火锅作为一种适合多种消费的餐饮形式，取材多样，吃法灵活，价位适中，可适应各类消费者的需求，自2014年异军突起以来，川派火锅作为火锅领域的领头羊，拥有着极大的群众基数。三里屯是北京夜生活最“繁华”的娱乐区域之一，是居住北京地区的时尚人士、名媛淑女以及富二代、大款经常光顾娱乐的地方，是北京“夜晚经济”的符号。从这里制造出的时尚，被追逐时尚的都市白领和新新人类广为效仿。富女队长重庆火锅就位于三里屯的工人体育场里，凭借自己极致的产品、成熟的产业链，以及打造的高端社交空间逐渐在三里屯扎下了深厚的根基。它顺应餐饮时代的发展，定位于准确的“她经济”模式，成为高品质时尚火锅的领军者。 　　极致的美食之旅 　　在富女队长吃火锅就像体验了一场极致的美食之旅。从锅底的制作、搭配到原料的选取、把控，从主菜到甜点无一不体现出精致的原则。对于锅底来说，最具代表特色的是“五福锅”。一个锅内有五种汤料：分别是菌汤、酸菜、辣汤、番茄汤和浓汤。每种汤料都有与之搭配最佳的菜品。辣汤配毛肚、番茄汤和酸菜汤配牛肉，菌汤配羊肉。浓汤配海鲜。火锅锅底的制作方法采用三级分化的做法，不是由单独一人完成，成本高，全人工化。师傅炒好不同种类的料，再由总厨统一调配，分包量化配送到门店。“我们不赞成将料包直接拿到餐厅来吃，显得很卖弄，我们做的是良心品质。”再说这毛肚和鹅肠，都