Chaptr 7 Lipid Metabolism.ppt

第 七 章脂 类 代 谢 Lipid Metabolism 常见的脂肪酸　 ☆必需脂肪酸：机体必需但自身又不能合成或合成量不足，必须从植物油中摄取的脂肪酸。 包括亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。 第 二 节脂肪的分解代谢 Catabolism of Triglycerides 甘油三酯 (三脂酰甘油)结构 一、脂肪动员 二、甘油的转化 三、脂肪酸的?-氧化 四、脂肪酸的其他氧化方式 五、酮体的生成和利用 一 、脂肪动员 储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸（free fatty acid，FFA）和甘油，并释放入血以供其它组织细胞氧化利用，该过程称为脂肪动员。 促脂解激素：胰高血糖素、肾上腺素、去甲肾上腺素、肾上腺皮质激素和甲状腺素。 抗脂解激素：胰岛素。 脂肪动员产物的去向 脂肪细胞及骨骼肌等组织因甘油激酶活性很低，故不能很好利用甘油。 甘油直接运至肝、肾、肠等组织，主要在肝、肾进行糖异生。 脂肪酸：去向？ 二、甘油的转化 （一）脂肪酸的?-氧化 部位：大多数组织（大脑除外），肝及肌肉组织最活跃。 亚细胞定位： 细胞的线粒体内。 步骤： 　　脂肪酸的活化——脂酰CoA的生成（线粒体外） 　　脂酰CoA进入线粒体 　　脂酰基的?-氧化（线粒体内） 　　脂酸氧化的能量生成 2. 脂酰CoA进入线粒体 在肉碱（carnitine）的协助下进入线粒体，肉碱作