3.(2008·上海综合能力测试)下图是燃料乙醇的生产和消费过程示意图。虽然燃料乙醇的使用缓解了汽车能源的紧张状况,但仍存在一些问题。由此可知,燃料乙醇( ) A.是最理想的绿色能源 B.提供的能量来自于太阳能 C.生产和消费过程对空气没有任何污染 D.生产过程中将消耗大量粮食,以避免粮食过剩 答案:B 解析:从燃料乙醇的生产和消费过程示意图可以看出:乙醇燃料的使用缓解了能源紧张的状况,但其生产、使用过程中仍然产生一些污染,并且会消耗大量粮食,也会从一定程度上造成粮食紧张,故A、C、D是错误的。 4.下列说法错误的是( ) A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高 C.乙醇和乙酸都能发生氧化反应 D.乙醇和乙酸之间能发生酯化反应,酯化反应和皂化反应互为逆反应 答案:D 解析:本题考查乙醇、乙酸的性质和用途。由生活常识可知A正确;乙醇和乙酸分子间可形成氢键,其沸点和熔点都比C2H6、C2H4的高,B正确;乙醇可被常见的氧化剂如氧气、氧化铜所氧化,能发生氧化反应,乙酸也能被氧气氧化生成CO2和H2O,C正确;D酯化反应和皂化反应是不同条件下的反应,它们之间不互为逆反应。 5.可用图示装置制取少量乙酸乙酯(酒精灯等在图中均已略去),请填空: (1)试管a中需要加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2 mL,正确的加入顺序及操作是
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