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第四单元 绿色开花植物的一生 * 第三节 果实和种子的形成(2) 受精完成后,花瓣、雄蕊以及柱头和花柱都完成了“历史使命”,因而纷纷凋落。唯有子房继续发育,最终成为果实。其中子房壁发育成果皮,子房里面的胚珠发育成种子,胚珠里面的受精卵发育成胚,受精的中央细胞发育成胚乳。 从花到果实的过程 子房壁 果皮 珠被 种皮 胚乳 胚 受精的中央细胞 受精卵 种子 果实 ↓ 果实和种子的形成 退出 首页 4.纵切玉米种子,对照课本P16插图辨认胚芽、胚轴、胚根、子叶。 动手实验 1.仔细观察两种种子的外形,推测种皮的作用。 2.剥去菜豆(我们用大豆代替)种子的种皮,分开子叶,推测菜豆子叶的作用。 3.对照课本P16插图辨认菜豆种子结构,标记 出胚芽、胚轴、胚根。 5.在玉米种子剖面滴碘液,观察各部分颜色。 推测玉米的营养物质储存在哪一结构里? 1.根据种皮的特点,推测种皮的作用。根据 生活经验推测菜豆子叶的作用。 2.玉米胚乳遇碘变蓝,说明营养 物质储存在哪一结构里? 交流汇报 种皮有保护作用;菜豆子叶可以 储存营养物质。 胚乳 菜豆种子的结构 种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,这是 ,它是种子着生在豆荚处的痕迹,在种脐附近有一个小孔,这是 . 我们用力捏一下种子,就会有水从 中流出,说明 是水进入种子的门户. 很坚韧,具有保护种子的内部结构的作用 种脐 种皮 种孔 种孔 种孔 种孔 种皮 种脐 种脐 种孔 种皮 子叶——有两片,肥厚贮存营养物质 胚芽——生有幼叶的部分 胚根——在与胚芽相对应的 另一端 胚轴——连接胚芽和胚根的部分. 菜豆种子的结构 胚芽 胚轴 胚根 子叶 种皮 胚 玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组成的,外面一层是果皮,里面一层是种皮。因玉米种子成熟后,果皮和种皮紧贴在一起,不易分开,故看上去只一层。所以,玉米的籽粒实际上是果实,只是习惯上称之为种子。 玉米种子的结构: 观察: 滴加碘液后一部分变成蓝紫色,这部分的结构叫胚乳,胚乳中贮存大量的养料,其中淀粉遇碘变蓝紫色。另一部分变成了黄色,这部分叫胚。 果皮与种皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 胚 玉米种子的结构: 比较异同 不同点 相同点 玉米 菜豆 种皮 种皮(与果皮紧贴在一起) 胚 胚 胚芽 胚芽 胚轴 胚轴 胚根 胚根 子叶 子叶 子叶(2片) 子叶(1片) 无胚乳,供胚发育的养料贮藏在子叶里。 有胚乳,供胚发育的养料贮藏在胚乳里。 *
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