9醛酮(复习2)学案.ppt

* * 醛、酮两类化合物的分子中都含有羰基（ ），统称为羰基化合物。 （复习） 醛 和 酮 醛的通式 醛基(-CHO)是醛的官能团，位于碳链末端。 酮的通式 酮基 (-CO-)是酮的官能团，位于碳链中间。 一、醛、酮的三种分类方法： 1. 羰基所连的烃基不同 2. 羰基连接的烃基是否饱和 3. 根据羰基的数目不同 二、醛、酮的命名（系统命名法） 1.饱和脂肪醛、酮的命名 2.不饱和脂肪醛、酮的命名 3.脂环酮的命名 4.含有芳环的醛、酮的命名 5.多元醛、酮的命名 三、物理性质 沸点：比分子量相近的醇和羧酸低；比相应的烷烃和醚类高。 水溶性：低级醛、酮易溶于水，6个碳以上的醛酮几乎不溶于水，但易溶于苯、乙醚等有机溶剂。 反应种类: 还原反应 （卤代、羟醛缩合） （氧化，显色反应） （HCN，亚硫酸氢钠，氨的衍生物NH2-G，醇R-OH） 四、醛、酮的化学性质 （一）醛和酮的共同性质 3条 1. 羰基的亲核加成反应（4种） （1）与氢氰酸加成 →α-羟基腈（α-氰醇） ① 碱介质中反应快，酸介质中反应慢。 ② 醛、脂肪族甲基酮、8个碳以下的环酮能与HCN加成。 说明： （2）与亚硫酸氢钠加成 →α-羟基磺酸钠 说明： ①反应是可逆的；生成物α-羟基磺酸钠可溶于水，但不溶于饱和NaHSO3溶